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Chronique radio
Entrevue à la radio le 23 février 2017, dans le cadre de ma chronique hebdomadaire diffusée les jeudis en matinée vers 9h15, sur les ondes de Choc FM (104,9).Animateur: Samuel Gendron-MalletSujet: De...
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Vidal Réserve, Coteau Rougemont, Québec, 2015, Canada
Cépage: 100% VidalCode #: 12862951Prix: 22,70$Alcool: 12,5%Sucre: moins de 1,2 gr/litreServir: 10-12° CelsiusSitué à l'emplacement de l'ancienne seigneurie de...
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Chardonnay Reserve, Robert Mondavi, Carneros, vallée de Napa, Californie,...
Cépage: 100% ChardonnayCode #: 492124Prix: 45,25$ Alcool: 14,5% Sucre: 1,9 gr/litre Servir: 11-12° CelsiusLe regretté et bien connu Robert Mondavi a créé son...
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8 vins de la Cantine Salvano du Piémont en Italie
Le 21 février dernier, j'ai eu l'opportunité de déguster avec certains membres de la presse spécialisé, 8 vins du producteur italien mentionné en titre.C'est dans les années 30 qu'Angelo Salvano...
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Lirac, Château Mont-Redon, Vallée du Rhône, 2014, France
Cépages: 70% Grenache, 20% Syrah, 10% MourvèdreCode #: 11293970Prix: 24,95$ Alcool: 14,5% Sucre: 2,2 g/litre Servir: 16-17° Celsius Carafe: 20 min.Depuis...
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Liste de vins suggérés de la semaine
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous en livre une ci-dessous, que vous pourrez télécharger afin de la garder pour un usage ultérieur, les 6 vins que je vous recommande à la...
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Malbec Stone Soil, Manos Negras, Mendoza, 2012, Argentine
Cépage: 100% MalbecCode #: 13009258Prix: 19,70$Alcool: 13,9%Sucre: 2,3 gr/litreServir: 16° Celsius Carafe: 15-20 min.Ce producteur, Manos Negras (mains...
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Les nouveaux vins de haute gamme de la maison Tommasi
Note: Ce texte a aussi été publié le 2 mars 2017 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Il y aura bientôt de nouveaux produits dans la gamme du producteur italien Tommasi qui devraient ravir les...
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Grenache, Le Paradou, Famille Chaudière, Vin de France, 2015, France
Cépage: 100% GrenacheCode #: 12614181Prix: 15,95$Alcool: 13,5%Sucre: 2,5 gr/litreServir: 15-16° Celsius Carafe: 15-20 min.Ce vin est un produit des frères...
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Ijalba, Graciano, La Rioja, 2014, Espagne
Cépage: 100% GracianoCode #: 10360261Prix: 21,95$Alcool: 14,5%Sucre: 1,9 gr/lServir: 16-17° CelsiusCarafe: 20 min.Culture: biologiqueLa plupart d'entre vous connaissez...
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Chronique radio
Entrevue à la radio le 2 mars 2017, dans le cadre de ma chronique hebdomadaire diffusée les jeudis en matinée vers 9h15, sur les ondes de Choc FM (104,9).Animateur: Samuel Gendron-MalletSujet: 5,000...
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LEVA, Chardonnay/Dimiat/Muscat, Vinex Slavyantsi, Vallée des Roses, 205,...
Cépages: 50% Chardonnay, 30% Dimiat, 20% MuscatCode #: 12700434Prix: 9,75$ Alcool: 13% Sucre: 6,9 g/litre Servir: 10° CelsiusLa SAQ semble s'intéresse un peu...
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Château Haut-Brion, Premier grand cru classé, Pessac-Léognan, 1993, France
Cépages: 53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Cabernet FrancCode #: 11519457*Prix: 81,00$ (en 1996) Alcool: 13% Sucre: 1,2 g/litre Servir: 17° Celsius Carafe:...
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Les barriques de chêne mixtes de la Bodegas Beronia
Voici un domaine que je ne connaissais pas moi-même il y a un an à peine et que je vous invite à découvrir à votre tour.Matias Calleja UgarteFondée en 1973 par des amis basques qui désiraient produire...
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Un duo de vins en blanc et rouge de l'un des plus fameux oenologues du Portugal
João Portugal Ramos est un oenologue consultant, surnommé le maître de l'Alentejo. Il est devenu vigneron par la suite et son vignoble est devenu après plusieurs années, l'une des plus grandes...
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Liste de vins suggérés de la semaine
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous en livre une ci-dessous, que vous pourrez télécharger afin de la garder pour un usage ultérieur, les 5 vins que je vous recommande à la...
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Nerello Mascalese, Cantina Di Giovanna, Contessa Entellina, Sicile, 2014, Italie
Cépage: 100% Nerello MascaleseCode #: 11577366Prix: 19,80$Alcool: 14%Sucre: 1,9 gr/litreCulture: biologiqueServir: 16° Celsius Carafe: 15-20 min.La...
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À quelle catégorie de buveurs de vin appartenez-vous?
NOTE: Ce texte a aussi été publié le 9 mars 2017 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Amusez-vous à découvrir vers laquelle des dix catégories suivantes vos motivations profondes à boire du vin...
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Le Salon des vins et des spiritueux de Rimouski 2017 se tiendra le 19 mai...
Il y aura plus de 400 produits à déguster au Centre des Congrès de Rimouski. Il s'agit d'un évènement au bénéfice de la Maison Marie-Élizabeth qui fournit des services aux personnes en fin de vie.Ce...
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Chenin Blanc, Secateurs, A. Badenhorst, Swartland, 2016, Afrique du Sud
Cépage: 100% Chenin blancCode #: 12135092Prix: 17,90$ Alcool: 14%Sucre: 3,1 g/litreServir: 10° CelsiusIl y a un an, lorsque j'ai décrit le millésime 2014, j'avais souhaité que...
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