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The Strapper, GSM, Yalumba, Barossa valley, 2014, Australie
Cépages: 57% Grenache, 25% Shiraz, 18% Mataro (Mourvèdre)Code #: 12505866Prix: 19,95$Alcool: 14,1%Sucre: 2,1 g/litreServir: 16-17° CelsiusCarafe: 15-20 min.Il s'agit...
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Cuvée Felice, Domaine Orenga de Gaffory, Patrimonio, Corse, 2014, France
Cépage: 100% Nielluccio* Code #: 13471531Prix: 32,75$Alcool: 13,5%Sucre: 2,2 gr/litreServir: 15-16° Celsius Carafe: 30-60 min.*cousin du célèbre cépage...
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El Pasador de Oro, Rhum brun, XO, Les Bienheureux, Guatemala
Code #: 13062091Prix: 69,00$ (700 ml)Alcool: 40%L'entreprise française de spiritueux Les Bienheureux fondée il y a environ 5 ans par Alexandre Sirech et Jean Moueix ne distille aucun de ses...
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Morgadio da Torre, Vinho Verde, Sogrape, 2016, Portugal
Cépage: 100% AlvarinhoCode #: 13212441Prix: 19,95$Alcool: 12,5%Sucre: 2 g/l Servir: 10-12° CelsiusVaut-il la peine de payer 19,95$ pour un Vinho Verde alors que...
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Liste des vins suggérés cette semaine
Cette semaine, pour ceux qui désirent des vins peu dispendieux, je vous recommande 5 vins (2 blancs et 3 rouges) en provenance de 3 pays, soit de la France, de l'Espagne, et du Portugal, à des prix...
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Morgon, Corcelette, Domaine des Marrans, J.J. Mélinand et fils, 2016, France
Cépage: 100% GamayCode #: 12956237Prix: 23,85$Alcool: 12,5%Sucre: 2,3 gr/litreServir: 14-15° Celsius Carafe: 10-15 min.Sur le site internet du producteur:Ce...
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Juan Rojo, Bodega Matarredonda, Toro, 2010, Espagne
Cépage: 100% Tinta de Toro (Tempranillo)Code #: 13075773Prix: 25,00$Alcool: 14%Sucre: 1,3 gr/litreServir: 16-17° Celsius Carafe: 20-30 min.Cette maison...
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Cuvée Prestige (blanc), Domaine Skouras, Péloponnèse, 2016, Grèce
Cépages: 70% Roditis, 30% MoschofileroCode #: 11097469Prix: 14,70$Alcool: 12,1%Sucre: 2,3 gr/lServir: 10° CelsiusCe domaine a été fondé en 1986 par Georges Skouras dans la région...
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Gigondas, Domaine de Longue Toque, Gabriel Meffre, 2014, France
Cépages: 60% Grenache, 40% SyrahCode #: 13470589Prix: 42,00$Alcool: 15,5%Sucre: 2,7 g/litreServir: 16-17° CelsiusCarafe: 30-45 min.Selon le site internet du...
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Nuits St-Georges 1ier cru, Les Chaignots, Camille Giroud, 1993, France
Cépage: 100% Pinot NoirCode #: épuiséPrix: 300,00$ (valeur approx.)Alcool: 13%Sucre: 2,3 gr/litreServir: 16° Celsius Carafe: 10-15 min.La Maison Camille...
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Les délicieux vins du Rhône et de Provence de la famille Quiot
NOTE: Ce texte a aussi été publié le 12 avril 2018 dans le HuffPost Québec (voir ici).Un producteur qu'il vous fait connaître!J'avais déjà brièvement parlé à quelques reprises à monsieur Jérôme Quiot,...
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Rosé Gabrielle, Vignoble de la Rivière du Chêne, Basses-Laurentides, 2017,...
Cépages: 36,3% Sainte-Croix, 28,7% Seyval noir,22% Frontenac gris, 2% Frontenac Blanc, 12,8% Vidal, 0,2% AcadieCode #: 10817090Prix: 15,25$Alcool: 12,5% Sucre: 4,8 gr/litre...
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Melacce, Vermentino, Castelo ColleMassari, Toscane, Montecucco, 2016, Italie
Cépage: 100% VermentinoCode #: 13574370Prix: 18,90$Alcool: 13,5%Culture: agrobiologique Sucre: 3,1 gr/litreServir: 10-12° Celsius Voici un vin et un domaine...
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Lalande Bellevue, Blaye - Côtes de Bordeaux, Vignerons de Tutiac, 2015, France
Cépage: 100%MerlotCode #: 624304Prix: 13,60$ Alcool: 12% alc.Sucre: 2,3 gr/litreServir: 16° Celsius Carafe: 20 min.Certification: Vegan et Agriconfiance L'appellation...
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Mirabeau en Provence, Rosé Classic, Côtes de Provence, 2017, France
Cépages: 50% Syrah. 40% Grenache, 10% CinsaultCode #: 13206121 (SAQ Dépôt)Prix: 18,60$Alcool: 13 %Sucre: moins de 1,2 gr/litre Servir: 10-12° CelsiusSi vous profitez du...
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12 vins pour le crabe des neiges
Ces 12 suggestions de vins font suite à mon billet publié le 19 avril 2018, où je proposais 3 recettes avec le crabe des neiges.Tout autre vin similaire à ceux-ci est susceptible de convenir...
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3 recettes faciles pour le crabe des neiges
Vous désirez savourer du crabe des neiges, mais êtes à la recherche de quelques idées pour l'apprêter facilement et rapidement?Ces 3 recettes que j'ai dénichées pour vous pourraient vous être...
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Cabral Reserva, Vallegre Vinhos do Porto, Douro, 2015, Portugal
Cépages: 25% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz (Tempranillo), 20% Sousão, 5% Tinta Barroca, 5% Tinta CãoCode #: 12185647Prix: 13,95$Alcool: 13,5% Sucre: 3,1...
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Chardonnay, Tawse winery, Niagara Peninsula, Ontario 2015, Canada
Cépage: 100% ChardonnayCode #: 11039736Prix: 19,95$ Alcool: 13%Culture: biodynamiqueSucre: 3,8 gr/litre Servir: 10-12° CelsiusSelon le site internet du producteur:"Situé...
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3 recettes pour le crabe et 12 vins pour l'accompagner
NOTE: Ce texte a aussi été publié le 19 avril 2018 dans le HuffPost Québec (voir ici).Que vous soyez gourmand, amateur de bon vin, ou les deux, ceci est pour vous.La saison de la pêche au crabe des...
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