Quelques uns des vins de la présente opération Pépinière de la SAQ
Nous savons qu'ils sont habituellement au nombre de 25 par opération. Recevant à chaque semaine de nombreux échantillons de la part des agences promotionnelles, j'ai pu ainsi en identifier quelques...
View ArticleClik here to view.
Liste des vins suggérés cette semaine
Cette semaine, vous recommande 5 vins (2 vins blancs et 3 rouges), tous des produits courants de la SAQ, en provenance de pays, soit de la France, de l'Espagne et des États-Unis (Californie), à des...
View ArticleClik here to view.
Quelques informations supplémentaires à propos du programme Pépinière de la SAQ
Vous trouverez ci-après l'échange de questions et réponses que j'ai eu récemment avec le service des affaires publiques de la SAQ à cet égard, et que je désire remercier pour sa collaboration.Quels...
View ArticleClik here to view.
Connaissez-vous le programme "Pépinière" de la SAQ?
NOTE: Ce texte a aussi été publié le 31 mai 2018 dans le HuffPost Québec (voir ici).Une nouvelle façon de choisir une partie des nouveaux vins courants!Si les détails de ce programme ne vous sont pas...
View ArticleClik here to view.
Puyfromage blanc, Château Puyfromage, Entre-deux-Mers, Bordeaux, 2016, France
Cépages: 45% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon et 10% MuscadelleCode #: 13576594Prix: 16,95$ Alcool: 11,5% Sucre: moins de 1,2 gr/litre Servir: 10-12°...
View Article7 producteurs d'Afrique du sud de passage à Montréal
Dégustation hier midi de 15 cuvées d'Afrique du Sud au resto O'Thym avec 7 producteurs de ce pays, stylistiquement entre le Nouveau et l'Ancien Monde. Prix raisonnables aussi. Merci!...
View ArticleClik here to view.
Pour ceux et celles qui aiment avoir toujours raison!
J'ai récemment découvert un illustrateur français du nom de Rémy Bousquet qui crée des affiches humoristiques sur le vin. Comme j'aime beaucoup son style net et dépouillé, je vous présenterai de temps...
View ArticleClik here to view.
Cabernet Sauvignon, Single Collection, Pircas de Liguai, Perez Cruz, 2015,...
Cépages: 100% Cabernet SauvignonCode #: 13554740Prix: 34,00$Alcool: 14,5% Sucre: 2,5 gr/litre Servir: 16-17° Celsius Carafe: 45-60 min.Ce domaine appartient à la...
View ArticleClik here to view.
Prosecco Superiore, Valdobbiadene, Santa Margherita, Vénétie, Italie
Cépage: 100% GleraCode #: 12509154Prix: 18,70$Alcool: 11,5%Sucre: 13 gr/l Servir: 8-10° CelsiusAvouons-le, ce ne sont pas tous les vins de Prosecco qui représentent de bons...
View ArticleClik here to view.
Chronique radio
Entrevue à la radio le 31 mai 2018, dans le cadre de ma chronique hebdomadaire diffusée les jeudis en matinée vers 9h15, sur les ondes de Choc FM (104,9).Sujet: Le programme Pépinière de la SAQPour...
View ArticleClik here to view.
Frank Potts, Bleasdale Vineyards, Langhorne Creek, 2014, Australie
Cépages: 61% Cabernet Sauvignon, 18% Malbec, 9% Merlot, 8% Petit Verdot, 4% Cabernet FrancCode #: 13531169Prix: 20,25$Alcool: 14%Sucre: 2,2 g/litreServir:...
View ArticleClik here to view.
La Moynerie, Michel Redde et fils, Pouilly-Fumé, 2015, France
Cépage: 100% Sauvignon blancCode #: 962340Prix: 28,15$Alcool: 13,0% Sucre: 3,5 gr/litre Servir: 10-12° CelsiusL'histoire de la famille de vignerons Redde remonte à 1630. De...
View ArticleVisite le 3 juin 2018, du directeur marketing de la maison lombarde Pratello
Dégustation exclusive ce midi au resto l'État-Major avec Nicola Cerini, directeur export pour la maison italienne #Pratello de Lombardie, de 5 #vins tout à fait délicieux et à prix raisonnables. Les 3...
View Article3 producteurs californiens de renom à Montréal
En commande privée chez @MarkAnthonyWine@CalifWines_US@CalifWines_CApic.twitter.com/rCLNgVdjH2— Yves Mailloux (@ClubDGV) 6 juin 2018
View ArticleClik here to view.
Rhône to the Bone, Ravoire et Fils, Côtes-du-Rhône, 2015, France
Cépages: 65% Grenache, 35% SyrahCode #: 13584359Prix: 16,60$Alcool: 14%Sucre: 1,9 g/litreServir: 16° CelsiusCarafe: 15 min.Voici un vin nouvellement...
View ArticleClik here to view.
Liste des vins suggérés cette semaine
Ces suggestions de vins font suite à mon billet publié le 7 juin 2018 au sujet de la manière de bien entretenir votre carafe à vin.On y retrouve 5 vins (2 vins blancs et 3 rouges), en provenance de 4...
View ArticleM. Francesco Visani de la maison Antinori est passé nous voir
Grazie mille di tutto! @MarkAnthonyWinepic.twitter.com/5naYBCR4GH— Yves Mailloux (@ClubDGV) 7 juin 2018
View ArticleClik here to view.
Viura, Genoli, Ijalba, Rioja, 2017, Espagne
Cépages: 100% ViuraCode #: 883033Prix: 15,20$Alcool: 13%Culture: agrobiologique Sucre: 1,4 g/lServir: 10° CelsiusLa Viura (ou Macabeo), qui serait d'origine catalane, est...
View ArticleClik here to view.
Château Grand Escalion, Rosé, Gabriel Meffre, Costières-de-Nîmes, 2017, France
Cépages: 37% Grenache, 37% Syrah, 26% MourvèdreCode #: 12843128Prix: 17,95$Alcool: 13,5%Sucre: 1,3 g/litreServir: 12° Celsius"L’histoire de la Maison Gabriel...
View ArticleClik here to view.
Comment bien entretenir votre carafe à vin
NOTE: Ce texte a aussi été publié le 7 juin 2018 dans le HuffPost Québec (voir ici). Quelques trucs pour enlever les dépôts incrustés.Dans ma chronique du 28 avril 2016, je vous incitais à considérer...
View Article