Mâcon-Fuissé, Domaine de Fussiacus, Jean-Paul Paquet, 2017, France
Cépage: 100% ChardonnayCode #: 12793124Prix: 25,35$Alcool: 13,5%Sucre: 1,6 gr/litreServir: 10-12° CelsiusÀ boire: 2019-2022Provenance: échantillon reçuAvec un...
View ArticleAuxerrois, Rolly Gassmann, Moenchreben de Rorschwihr, Alsace, 2007, France
Cépage: 100% AuxerroisCode #: 11955005Prix: 25,55$Alcool: 13%Sucre: 40 g/l Servir: 9-10° CelsiusProvenance: échantillon reçuL’Auxerrois est un cépage blanc natif de Lorraine, qui...
View ArticleN° Cinquante-six, Sainchargny, Cave de Lugny, Crémant de Bourgogne brut, France
Cépage: 100% ChardonnayCode #: 13866858Prix: 23,60$Alcool: 11,5%Sucre: 12 gr/l Servir: 10° CelsiusProvenance: échantillon reçuSainchargny est une toute nouvelle gamme pour le...
View ArticleLamole di Lamole, Chianti Classico, DOCG, Toscane, 2016, Italie
Cépages: 70% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 10% MerlotCode #: 13426001Prix: 24,00$Alcool: 13,5% Sucre: 1,7 gr/litre Servir: 16° Celsius Carafe: 15 min.À boire:...
View ArticleLa constante progression qualitative des vins de la maison Wente de Californie
J'ai eu l'opportunité avec un autre chroniqueur vin, de rencontrer le 4 février dernier Amy Hoopes, la présidente de la maison californienne Wente Family Estates.Cette entreprise possède dans son...
View ArticleClub des Dégustateurs de Grands Vins Hiver 2019 (23è édition) Inscriptions en...
4 lundis soirs consécutifs : Les 4,11, 18 et 25 mars 2019De 20:00 heures à 22:00 heuresÀ l'Accès-Cible Jeunesse Rosemont5365 1ière avenue, Montréal(accès par l'entrée de la 1ière avenue, au...
View ArticleVerdejo, Valdecuevas, Rueda, 2017, Espagne
Cépage: 100% VerdejoCode #: 13801721Prix: 15,85$Alcool: 13%Sucre: 1,9 gr/litreServir: 10° CelsiusÀ boire: 2019-2020Provenance: échantillon reçuLes 4 vignobles du...
View ArticleAmour, délices et vin pour la Saint-Valentin
NOTE: Ce texte a également été publié le 7 février 2019 dans le HuffPost Québec (voir ici).Êtes-vous prêt(e)s pour le grand soir?Ma chronique étant publiée à tous les jeudis de chaque semaine, celle...
View ArticleMil Historias, Garnacha, AltoLandon, Castilla La Mancha, Manchuela, 2016,...
Cépage: 100% Garnacha (Grenache)Code #: 13794111Prix: 17,85$Alcool: 14%Sucre: 1,9 gr/litreCulture: AgrobiologiqueServir: 14-15° CelsiusÀ boire: 2019-2022...
View ArticleChianti, DOCG, Ricasoli, Toscane, 2017, Italie
Cépages: 90% Sangiovese, 10% Merlo Code #: 13188858 Prix: 15,70$* Alcool: 13%Sucre: 1,5 gr/litreServir: 16° CelsiusCarafe: 10-15 min.À boire:...
View ArticleChâteau Camille Gaucheraud, Blaye-Côtes de Bordeaux, 2015, France
Cépage: 100% Merlot Code #: 13921554 Prix: 22,50$(Excl. SAQ Dépôt) Alcool: 13,5%Sucre: 1,8 gr/litreServir: 15-16° CelsiusCarafe: 15-20 min.À boire:...
View ArticleViognier, Bonterra Vineyards, Californie, Mendocino County, 2017, É.U.
Cépages: 98% Viognier, 1% Muscat, 1% ChardonnayCode #: 00898767 Prix: 20,35$ Alcool: 13,6% alc.Sucre: 2,5 g/litreCulture: Agrobiologique Servir: 10° CelsiusÀ boire:...
View ArticleIntriga, Cabernet Sauvignon, Vina Montgras, Vale del Maipo, 2016, Chili
Cépage: 100% Cabernet SauvignonCode #: 11766520 Prix: 22,75$ Alcool: 14%Sucre: 3,4 gr/litreServir: 16-17° CelsiusCarafe: 20-30 min.À boire:...
View ArticleGruuner, Forstreiter, Basse-Autriche, 2017, Autriche
Cépage: 100% Grüner VeltlinerCode #: 13657731Prix: 15,30$Alcool: 12,5%Sucre: 2,8 gr/litreServir: 10° CelsiusÀ boire: 2019-2020Provenance: échantillon reçuLa...
View ArticleScoop pour mes lecteurs (trices)
Comme plusieurs d'entre vous le savez, le prochain salon DézIPpé du RASPIPAV se tiendra à Montréal, au Marché Bonsecours, les 30, 31 mars et 1ier avril prochain.Alors que depuis quelques années lors du...
View ArticleListe de 15 bons vins de spécialité de moins de 20$
Les 15 bons vins ci-dessous sont des vins dits de spécialité. Certains sont achetés par lot, d'autres sont en approvisionnement continu.Moins répandus que les produits courants de la SAQ, on en...
View ArticlePata Negra brut, Organic, J. Garcia Carrion, Cava, Espagne
Cépage: 100% MacabeoCode #: 13483339Prix: 14,75$Alcool: 1215%Sucre: 8,1 gr/litre (sec)Servir: 8-10° CelsiusÀ boire: 2019-2020Provenance: échantillon reçuLes vins...
View Article15 bons vins de spécialité de moins de 20$
NOTE: Ce texte a également été publié le 14 février 2019 dans le HuffPost Québec (voir ici).La simple idée d'aller dans l'Espace Cellier vous fait-elle trembler?Ce sont les vins qui se trouvent...
View Article1938, Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Émilion, Puisseguin St-Émilion,...
Cépages: 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet SauvignonCode #: 11655601Prix: 26,50$Alcool: 13% Sucre: 2,8 gr/litre Servir: 17° Celsius Carafe: 20-30 min.À...
View ArticleParticular, Carinena, Bodegas San Valero, Aragon, 2016, Espagne
Cépage: 100% Carinena (Mazuela ou Carignan)Code #: 13794102Prix: 15,00$Alcool: 14%Sucre: 2,8 gr/litreServir: 16° CelsiusCarafe: 15 min.À boire:...
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