Les Hauts de Janeil, François Lurton, Languedoc, 2017, France
Cépages: 80% Grenache Blanc, 20% Sauvignon BlancCode #: 13805975Prix: 14,00$Alcool: 12,5%Sucre: 1,7 gr/litreServir: 11-13° CelsiusÀ boire: 2019-2020Provenance:...
View ArticleMâcon-Chaintré, Château de Chaintré, Domaine Paquet et fils, 2016, France
Cépage: 100% ChardonnayCode #: 13949573Prix: 21,70$Alcool: 13,5%Sucre: 2,1 gr/litreServir: 10-12° CelsiusÀ boire: 2019-2021Provenance: échantillon reçuAvec...
View ArticleDeux nouveaux produits pour les mixologues!
Si vous aimez les cocktails et surtout en créer de nouveaux, les deux produits qui suivent pourraient faire partie de votre arsenal.En mixologie, c'est un peu comme en création culinaire. Il faut...
View ArticleChianti Classico, San Felice, Toscane 2017, Italie
Cépages: 80% Sangiovese, 10% Colorino et 10% PugnitelloCode #: 245241Prix: 18,95$Alcool: 13%Sucre: 2,5 g/litreServir: 16° CelsiusCarafe: 15-20 min.À boire:...
View ArticleSurvol du plus important producteur indépendant de Chablis: Le Château de...
J'ai pu rencontrer le 11 avril dernier, M. Jean-Paul Durup, lors de son passage à Montréal, lequel nous a dressé les grandes lignes de ce domaine familial situé à Maligny et dont les origines remontent...
View Article5 bons choix parmi les nouveaux arrivages Cellier
Mes suggestions pour le nouvel arrivage CELLIER.Ces 5 vins sont présentement déjà disponibles sur www.saq.com et arriveront le 9 mai en succursales.Vins blancsJG, Pinot Gris, Pfalz, Qualitswein, 2017,...
View ArticleChianti Riserva DOCG, Castelgufo, Toscane, 2015, Italie
Cépages: 80% Sangiovese, 10% Malvesia Nera, 5% Colorino, 5% Cabernet SauvignonCode #: 13862419Prix: 16,30$Alcool: 13% Sucre: 2,2 gr/litreCulture: Agrobiologique...
View Article15 vins dont vous pourriez avoir de besoin pour la Fête des Mères
C'est une occasion où souvent la famille se réunit autour de celle qui représente le plus souvent le noyau de la famille.Dimanche prochain, le 12 mai, ce sera la Fête des Mères.Que ce soit les enfants...
View ArticlePinot Noir, Weingut Burg Ravensburg, Baden, Sulzfeld, 2016, Allemagne
Cépage: 100% Pinot NoirCode #: 13859501Prix: 24,55$Alcool: 12,5%Sucre: 2,8 g/lCulture: AgrobiologiqueServir: 16° CelsiusCarafe: 20 min.À boire:...
View ArticleLa SAQ met de l'avant les coups de cœur de ses employés
Une récente initiative qu'il faut saluer!En regardant la courte vidéo ci-dessous, on s'aperçoit que la direction de la Société des alcools des alcools du Québec (SAQ) a commencé à utiliser l'expertise...
View ArticlePinot Noir rosé, Willm, Alsace AOC, 2018, France
Cépage: 100% Pinot NoirCode #: 12521401Prix: 19,05$Alcool: 12%Sucre: 4 gr/litreServir: 10-12° CelsiusÀ boire: 2019-2020Provenance: échantillon reçuLes vins...
View ArticleBonne Fête des Mères à toutes les mamans du monde!
En ce beau jour de dimanche, j'aimerais transmettre toute mon admiration à ces femmes qui se dévouent ou se sont dévouées corps et âme, afin que leurs enfants ne manquent de rien.
View ArticleGalarneau, Frédéric Bousquet, Languedoc, 2017, France
Cépages: 50% Grenache, 25% Syrah, 25% CinsaultCode #: 13993259Prix: 14,30$Alcool: 13,5% Sucre: 2,6 gr/litreServir: 16° Celsius Carafe: 15 min.À boire:...
View ArticleChâteau de Pocé, Sauvignon blanc, Touraine, Val de Loire, 2018, France
Cépage: 100% Sauvignon blancCode #: 10689606Prix: 14,95$Alcool: 13%Sucre: 1,4 g/lServir: 10° CelsiusÀ boire: 2019-2020Provenance: échantillon reçuLa famille de Pierre Chainier...
View ArticleChâteau Mayne Guyon, Blaye, Côtes de Bordeaux, 2015, France
Cépages: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon et 10% Malbec Code #: 12251317 Prix: 18,40$Alcool: 13,5%Sucre: 2,8 gr/litreServir: 16-17° CelsiusCarafe: 20-30...
View ArticleBy the Dutch, Dry Gin, Herman Jansen, Pays-Bas
Code #: 13960692Prix: 59,00$Alcool: 42,5%Provenance: échantillon reçuLe gin est un spiritueux intimement lié à l'histoire néerlandaise. Cette amusante petite vidéo retrace les origines du...
View ArticleListe des vins pour cette semaine
Suite à mon article Une introduction aux vins du Roussillon, voici une liste de quelques suggestions de vins de cette région de France à essayer, sélectionnés parmi ceux disponibles à la...
View ArticleChardonnay, Domaine de Cibadiès, Vignobles Bonfils, Languedoc, 2017, France
Cépage: 100% ChardonnayCode #: 12284741Prix: 15,30$Alcool: 13%Sucre: 1,9 gr/lServir: 10-12° CelsiusÀ boire: 2019-2021Provenance: dégusté avec le producteur au...
View ArticleUne introduction aux vins du Roussillon
Plusieurs ont déjà entendu le nom de cette région viticole française, mais c'est à peu près tout.On ne peut guère les blâmer, car les magazines, revues et les détaillants ont très souvent tendance à...
View ArticlePinot Noir, Los Olmos, Finca Agostino, Mendoza, 2017, Argentine
Cépage: 100% Pinot NoirCode #: 13883666Prix: 15,35$Alcool: 12,5% Sucre: 3,8 gr/litre Servir: 15° Celsius À boire: 2019-2021Provenance: échantillon reçuLa Finca...
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