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Bronzone, Tenuta Belguardo, Mazzei, Morellino di Scansano, 2009, Italie
Cépage: 100% SangioveseCode #: 10542090Prix: 29,00$Servir: 17° CelsiusCarafe: 20 min.24 générations se sont succédées depuis la fondation en Toscane de cette vénérable maison en 1435....
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Liste des vins mentionnés dans le billet ''Une mer de vin à boire''
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous livre une ci-dessous que vous pourrez imprimer afin de garder en mémoire les vins rosés que je vous recommande dans mon billet du 10 juillet...
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Xinomavro, Grande Réserve, Boutari, Naoussa, 2008, Grèce
Cépage: 100% XinomavroCode #: 140111Prix: 19,50$Servir: 17° CelsiusLe Xinomavro est un cépage indigène de la Grèce qui a le potentiel de livrer de très bons résultats lorsqu'il bénéficie...
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Entrevue radio au sujet du projet annoncé de permettre bientôt la vente des...
Suite à l'annonce de cette nouvelle la veille par le Ministre de l'Agriculture du Québec, M. Pierre Paradis et du député d'Huntingdon, Stéphane Billette, on m'a demandé d'évaluer si c'était une bonne...
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Une mer de vin à boire!
Note: Ce texte a aussi été publié dans le Huffington Post Québec le 10 juillet 2014 (voir ici).Avec la température plus humideque nous avons connue au Québecdernièrement, j'imagine que vous avez eu...
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Chardonnay Felino, Vina Cobos, Mendoza, 2013, Argentine
Cépage: 100% ChardonnayCode #: 11625727Prix: 20.00$Servir: 10-12° CelsiusLe bien connu Paul Hobbs (Paul Hobbs winery) de Californie, lors d'un voyage en Argentine, tombe en amour avec...
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Leçons de bienséance - NE DITES PAS...
Louis Pasteur et Ernest Heminghway ont beau avoir dit que "le vin est la boisson la plus civilisée qui soit", cela ne servira à rien si lorsque vous commenter de vins choisis par d'autres personnes que...
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Cépage méconnu: l'Auxerrois
L’Auxerrois est un cépage blanc natif de Lorraine, qui se plait aussi en Alsace et en Val de Loire où il a pris son essor en 1950. Son nom viendrait des pépinières d’Auxerre où il a trouvé refuge...
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Chambolle-Musigny, Georges Roumier, 2004, France
Cépage: 100% Pinot NoirCode #: épuiséPrix: 75,00$ (enchères)Servir: 17° CelsiusC'est en 1924 que Georges Roumier fonde cette entreprise familiale qui compte aujourd'hui plusieurs grandes...
View ArticleVIDÉO - Le grand dégustateur de vins au resto (Monsieur Je Sais Tout!)
Même si cette petite vidéo d'une minuteà peine n'est pas en français cela n'empêche en rien de bien en comprendre le message....et de rigoler un bon coup. C'est l'histoire universelle du monsieur bien...
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W3, Wolfberger, Alsace, 2013, France
Cépages: 50% Riesling, 25% Muscat, 25% Pinot grisCode #: 12284792Prix: 17,95$Servir: 10° CelsiusWolfberger est une coopérative alsacienne, établie à Eguisheim près de Colmar...
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Tannat/Merlot, Don Pascual, Juanico, 2013, Uruguay
Cépages: 50% Tannat et 50% MerlotCode #: 10746501Prix: 13,70$Servir: 16° CelsiusCarafe: 20-30 min.Je vais déjà parlé sur ce blogue du millésime 2012 de ce vin qui représente un...
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Une audacieuse promotion de Julia Wine et de Couche-Tard
On pouvait lire le 16 juillet dernier dans le journal Le Soleil que les consommateurs qui achètent leur essence à un poste d'essence desservi par les dépanneurs Couche-Tard, pourront, à certaines...
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Cépage méconnu: le Furmint
Cépage très ancien, certainement d'origine italienne, apporté en Hongrie vers 1250. Il fut introduit en France dès le début du 19ème siècle et lors de l'invasion phylloxérique en particulier dans les...
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Adega de Pegoes, Colheita Seleccionada, Peninsula de Setubal, Adega Santo...
Cépages: 25% Chardonnay, 25% Arinto, 25% Verdelho et Antao VazCode #: 10838801Prix: 14,25$Servir: 12° CelsiusVoici un vin blanc d'origine portugaise, de la région de Sétubal plus...
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Château de Pierreux, Brouilly,Beaujolais, 2013, France
Cépage: 100% GamayCode #: 10754421Prix: 20,80$Servir: 14° CelsiusCe domaine a une taille respectable pour le Beaujolais, soit une centaine d'hectares dont plus de 77 plantés en vignes de...
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Brouilly, Mignot Père et fils, Beaujolais, 2012, France
Cépage: 100% GamayCode #: 628123Prix: 19,80$ (En spécial à 17,80$ jusqu'au 27 juillet 2014)Servir: 14° CelsiusCarafe: 15 min. Disponible à l'année longue sur les tablettes de la...
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Croft, Porto Vintage, 2011, Douro, Portugal
Cépages: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz et Tinta BarrocaCode #: 12274826 Prix: 119,75$Servir: 17-18° CelsiusCarafe: 30 min.Le produit ci-dessus sera disponible dans...
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La maison champenoise Jacquesson: une approche différente
M. Jean-Hervé PiquetC'est le 17 juin dernier que plusieurs chroniqueurs vin et moi-même avons eu l'occasion de rencontrer, M. Jean-Hervé Chiquet, responsable du développement commercial de la maison...
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The Guardian, Shiraz/Viognier, Yalumba, vallée de Barossa, 2010, Australie
Cépages: 92% Shiraz et 8% de ViognierCode #: 524926Prix: 21,95$Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 15-20 min.Pour en connaître un peu plus sur la maison Yalumba qui a plus de 160...
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