Sauvignon blanc, Château de Pocé, Touraine, Val de Loire, 2013, France
Cépage: 100% Sauvignon blancCode #: 10689606Prix: 15,00$Servir: 10° CelsiusLa famille de Pierre Chainey était des vignerons dans la région de Bordeaux depuis le milieu du18è siècle. Il...
View ArticlePensée du jour: Pourquoi la tour de Pise est-elle penchée?
Après moultes recherches, on a enfin découvert la cause de l'inclinaison marquée de la célèbre tour de Pise en Italie! Mais ne riez pas, car ...Cependant, à l'opposé des infra-structures qui ont été...
View ArticleCanal Argent - Une entrevue avec François Pouliot sur la vente d'alcool au...
Si Québec ne modifie pas dès cet automne la loi qui régit la distillation, la vente et la distribution des alcools dans la province, les producteurs craignent de se faire carrément damer le pion....
View ArticleListe des vins mentionnés dans le billet ''Les 10 aubaines de l'heure (de 15$...
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous livre une ci-dessous que vous pourrez imprimer afin de garder en mémoire les vins que je vous recommande dans mon billet du 14 août 2014...
View ArticleMes découvertes à petits prix: Nemea, Agiorgitiko, Péloponnèse, 2012, Grèce
Cépage: 100% AgiorgitikoCode #: 281956Prix: 14,35$Servir: 16° CelsiusCarafe: 15-20 min.L'Agiorgitiko (ou Agioritiko) est un cépage grec de variété noire. L'aire d'appellation...
View ArticleLe Wine-Truck, bar à vins ambulant: oubliez-ça pour ici
La société américaine productrice des vins de l'Oregon, Union Wine Company, a eu une (excellente) idée : celle de monter un bar à vins ambulant, le "Wine-Truck Union Wine Co." Ledit camion est un...
View ArticleLe Pinot Gris de Kim Crawford offert à 2,00$ de rabais présentement
Je vous avez déjà fait part le 8 mai dernier de mes notes de dégustations pour le nouveau venu de la maison Kim Crawford, soit leur Pinot Gris 2013 de la région de Malborough. (voir ici). Je me permet...
View ArticleLes 10 aubaines de l'heure (de 15$ et moins)
Note: Ce texte a aussi été publié le 15 août 2014 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Je vous invite à prendre connaissance des dix vins mentionnés ci-dessous et qui tous, pour 15,00$ et moins,...
View ArticleCortes de Cima, Alentejo, 2005, Portugal
Cépages: 67% Syrah, 16% Aragonez (Tempranillo), 12% Touriga Nacional et 5% Cabernet SauvignonCode #: 10944380(millésime 2011 présentement)Prix: 21,95$ (à l'époque)Servir: 16-17°...
View ArticlePensée du jour: Comment déboucher une bouteille selon les fakirs indiens
On peut apprendre de nouvelles connaissances ou techniques de sources diverses. Ici ce sont les Indiens (de l'Inde!), les fakirs plus précisément qui nous apprennent une toute nouvelle méthode pour...
View ArticleLes Calcinaires, Domaine Gauby, Côtes du Roussilon Villages, 2009, France
Cépages: 50% Syrah, 25% Mourvèdre,, 15% Grenache noir et 10% CarignanCode #: 11222186(millésime 2012)Prix: $25,65Servir: 16-17° CelsiusGérard Gauby fait des vins agrobiologiques,...
View ArticleBourgogne Aligoté, A. Bichot, 2013, France
Cépage: 100% AligotéCode #: 130724Prix: 16,20$Servir: 9-11° CelsiusIl y a à peine 25 ans, les vins d'Aligoté étaient principalement utilisés pour faire un kir. Il est vrai qu'alors...
View ArticleRéflexion sur la problématique entourant la vente en ligne d'alcools du...
Tel est le sujet du livre blanc que vient de faire connaître l'entreprise Terroirs Québec dont la mission est de donner de la visibilité aux producteurs du Québec et à leurs nombreux produits du...
View ArticlePinot Noir, Cuvée Gastronomie, Jean Perrier & Fils, Savoie, 2012, France
Cépage: 100% Pinot NoirCode #: 856997 Prix: 16,95$ Servir: 14-16° Celsius Carafe: 15-20 minL'histoire de la maison Perrier fondée en 1853 se confond avec celle des vins de Savoie...
View ArticleMes choix de vin de la circulaire "À chacun ses petits prix".
Profitez des rabais proposés dans cette circulaire pour faire des provisions pour les semaines, voir les mois à venir. Vous éviterez ainsi de vous déplacer à chaque semaine et de payer plein prix,...
View ArticleSauvignon, Domaine du Tariquet, Côtes-de-Gascogne, 2013, France
Cépage: 100% Sauvignon blancCode #: 484139Prix: 16,20$Servir: 10° CelsiusL'histoire du domaine de Tariquet remonte au début du XXè siècle. En plus de flocs de Gascogne et de quelques...
View ArticleEt si vous dépensiez moins pour votre vin? (4 trucs pour économiser)
Note: Ce texte a été publié le 21 août 2014 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Depuis le 1ier août, une mesure prévue dans le budget provincial de juin dernier est entrée en vigueur, soit une...
View ArticleIntroduction au Québec de 2 vins rouges d'entrée de gamme de la famille...
Les origines du domaine familial Zuccardi en Argentine remonte à 1950 lorsqu'Alberto Zuccardi, parti de la ville D'Avelino en Italie, s'installe à Mendoza.Plus d'un demi-siècle plus tard, cette maison...
View ArticleNativa, Chardonnay Gran Reserva, Vina Carmen, Vallée de Maipo, 2007, Chili
Cépage: 100% ChardonnayCode #: 904656Prix: 15,85$Servir: 10-12° CelsiusSi vous avez l’œil aiguisé, vous avez alors remarqué que ce vin blanc provient du millésime 2007 et est donc âgé...
View ArticleEntrevues radiophoniques sur les 4 trucs pour économiser sur vos achats de vin
L'animateur radio Stéphane GasseDans la foulée de la publication de mon article parue le 21 août 2014 dans ma chronique hebdomadaire dans le Huffington Post Québec sur la hausse de la taxe spécifique...
View Article