Clik here to view.
Un rassemblement de coopératives médocaines: l'Union des Caves du Médoc
M. Jacques TachouJe vous présente aujourd'hui un producteur de la région française de Bordeaux au statut assez particulier, l'Union des Caves du Médoc(Médoc Export).Il ne s'agit pas d'une maison à...
View ArticleClik here to view.
Comment le vin a enrichi ma vie et pourrait le faire aussi pour la vôtre
Note: Ce texte a aussi été publié le 23 octobre 2014 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Plusieurs personnes dans le monde, gagnent leur vie en produisant ou en vendant du vin, et il n'y a rien...
View ArticleClik here to view.
Mes découvertes à petits prix - Santa Cristina, Antinori, Toscana, 2012, Italie
Cépages: 60% Sangiovese et 40% Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah Code #: 76521Prix: 15,75$ (LCBO 13,20$)Servir: 16° CelsiusCarafe: 15-20 min.La famille Antinori...
View ArticleClik here to view.
On explique à la radio les bienfaits physiques et psychologiques de boire du...
Jeudi le 23 octobre dernier, lors de ma chronique hebdomadaire, j'ai fait un tour d'horizon des bienfaits qu'apportent dans nos vies, une consommation raisonnable de vin (études cliniques à...
View ArticleClik here to view.
Château Suau, Bordeaux blanc, AOC, 2013, France
Cépages: 50% Sémillon, 35% Sauvignon blanc et 15% de Sauvignon grisCode #: 11015793Prix: 17,60$Servir: 10-12° CelsiusCe domaine est situé dans l'appellation...
View ArticleClik here to view.
Fontal Crianza, Bodegas Fontana, La Mancha, 2011, Espagne
Cépages: 85% Tempranillo et 15% Cabernet Sauvignon Code #: 10253651Prix: 15,45$Servir: 15-16° CelsiusCe producteur espagnol est réputé pour produire des vins d'entrée de...
View ArticleClik here to view.
Dégustation de 12 vins de la maison Pio Cesare du Piémont en Italie
Le nom de ce domaine provient du nom de son fondateur qui démarra cette longue histoire d’affaires familiale en 1881. Ce domaine demeure toujours dans la famille avec Pio Boffa, le petit-fils du...
View ArticleClik here to view.
Référence, Vinsobres, Domaine Jaume et fils, vallée du Rhône, 2011, France
Cépage: 50% Syrah, 40% Grenache, et 10% Mourvèdre Code #: 12125652Prix: 23,15$Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20-30 min.Selon le site internet du producteur:"L'histoire de la famille...
View ArticleListe des vins mentionnés dans le billet de cette semaine
Voici les vins mentionnés dans le corps de mon billet du 30 octobre 2014, publié dans le Huffington Post Québec.Vin blancChâteau de Maligny, Chablis premier cru, L'Homme Mort, 2013, 35,75$Vins...
View ArticleListe de vins suggérés de la semaine
Voici les vins recommandés cette semaine, lesquels font suite à mon billet du 23 octobre 2014, publié dans le Huffington Post Québec.Vins blancsChenin blanc, Robertson winery, 2014, Afrique du Sud,...
View ArticleClik here to view.
Des vins bons à faire peur pour l'Hallowen!
Note: Ce texte a aussi été publié le 30 octobre 2014 dans le Huffington Post Québec (voir ici)Inutile de partir à l'épouvante choisir n'importe lequel vin à votre succursale SAQ préférée! En voici...
View ArticleClik here to view.
Une soirée "glamour"à Montréal pour marquer le 10e anniversaire du Berlin...
Une célébration soulignant le 10e anniversaire du Berlin Tasting a eu lieu hier soir à Montréal au Ritz-Carlton, commémorant la légendaire initiative de dégustation à l’aveugle qui a parcouru plus de...
View ArticleClik here to view.
Chronique radio: Conseils de base pour réussir sa dégustation de vins et...
Jeudi le 30 octobre dernier, j'y suis allé de quelques conseils et de quelques règles à suivre pour retirer le maximum de plaisir lors d'une dégustation vins et fromages. J'ai donné cette entrevue vers...
View ArticleClik here to view.
Meia Encosta Reserva, Dão, Vinhos Borges, 2011, Portugal
Cépages: Touriga Nacional (principalement), Jaen (Mencia), Alfrocheiro, Tinta Roriz et TrincadeiraCode #: 12185663Prix: 17,20$Servir: 17° CelsiusCarafe: 20-30 min.Ce vin est le grand...
View ArticleClik here to view.
STATISTIQUES de ce blogue pour le mois d'OCTOBRE 2014
Chers lecteurs et lectrices du monde entier, il nous fait plaisir de vous faire part pour votre information, de quelques statistiques concernant ce blogue, pour le mois d'octobre 2014.Nous sommes...
View ArticleClik here to view.
PENSÉE DU JOUR: La solution pour enfin avoir du vin à bon prix au Québec
L'image ci-dessous (auteur inconnu), propose selon moi, la meilleure solution pour enfin avoir de nouveau des vins en bas de 10$ au Québec.Avec le niveau ridiculement élevé du niveau des taxes que l'on...
View ArticleClik here to view.
Château Bertinerie, Bordeaux, Côtes de Blaye, 2010, France
Cépage: 100% Sauvignon blancCode: #707190Prix: $17,75Servir: 10°-12° CelsiusHistoire et viticultureSitué sur la rive droite de la Garonne, près du village de Cubnezais, dans l'appellation Côtes de...
View ArticleClik here to view.
Syrah, Montes Alpha, Colchagua, 2010, Chili
Cépages: 90% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon et 3% ViognierCode #: 10692872Prix: 22,00$ Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20-30 min.C'est en 1987 qu'Aurélio Montes et Douglas Murray,...
View ArticleClik here to view.
Champagne Tribaut Schloesser, Blanc de Chardonnay, France
Cépage: 100% Chardonnay Code#: 12398491 Prix: 37,50$ Servir: 8-10° CelsiusMaintes fois critiquée pour les prix élevés qu'elle pratique sur ses champagnes, la SAQ a récemment introduit 4...
View ArticleClik here to view.
Privatiser demain la SAQ? Pas sûr. La RÉFORMER? Yes sir!
Plus que jamais auparavant, l'idée de privatiser totalement la SAQ est dans l'air du temps. Afin de faire face à la musique, le syndicat des employés du monopole ont produit une vidéo afin de faire...
View Article