Nous avons eu le plaisir de recevoir hier soir, pour la clôture des soirées de dégustation de grands vins du CDGV pour cet automne, le sympathique sommelier Francisco M. Rosa.
Celui-ci a accepté de nous faire part de sa grande science en donnant ses commentaires éclairés sur quelques-uns des vins de cette soirée qui restera longtemps gravée dans nos mémoires (et nos papilles!).