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Pouilly-Fuissé, Jean-Claude Boisset, 2013, France
Cépage : 100% Chardonnay Code # : 11675708 Prix : 24,95$*Servir : 12° Celsius*(en spécial à 21,95$ jusqu'au 30 novembre prochain)On a affaire ici à un vin de négoce, c'est-à-dire...
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Pure Légende (eau-de-vie), Domaine Lafrance, St-Joseph-du-Lac, Québec
Code # : 12467118* Prix : 39,00$ (500 ml) Servir : 6-8° Celsius*arrivera sur les tablettes de la SAQ d'ici quelques joursJe ne suis pas un grand amateur de cidre, quoique certains...
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Gran Lurton, Cabernet Sauvignon, Bodega Piedra Niegra, Vallée de Uco, 2009,...
Cépages: 85% Cabernet Sauvignon et 15 % MalbecCode #: 11375596Prix: 24,20$Servir: 17° CelsiusReprésentant la 5è génération de viticulteurs présents à Bordeaux depuis 1897, François...
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Pinot Noir (Spätburgunder), Tschuppen, Baden, Ziereisen, 2011, Allemagne
Cépages: 100% Pinot NoirCode #: Imp. privée*Prix: 30,00$Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20 min.*Agence Ward et associés (Alexandre Boily: 514. 435-3419)Beaucoup l'ignorent, mais...
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Le vice-président d'Univins de passage au CDGV
Lundi soir dernier, soit le 17 novembre, les membres du CDGV ont accueilli, le vice-président ventes et marketing de l'agence Univins, François Ménard. Celui-ci était accompagné de sa conjointe...
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Quinta da Plansel Selecta Reserva, vinho regional Alentejano, 2010, Portugal
Cépages: 50% Aragonez, 50% Tinta BarrocaCode #: 12185701Prix: 21,55$Servir: 16° CelsiusCarafe: 20 min.Ce vin rouge tranquille portugais n'est produit qu'à 15,000 bouteilles. Il...
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Un livre incontournable à lire et à offrir (un beau cadeau de Noël pour moins...
Plusieurs personnes croiront en lisant le titre (La SAQ pousse le bouchon!) et sachant que son auteur est Éric Duhaime, que ce livre est un pamphlet dévastateur n'ayant pour seul objectif que la...
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Rencontre à Montréal avec Michel Chapoutier, vigneron en Côtes-du-Rhône
Le hasard a voulu que je sois assis à la même table que le M. Michel Chapoutier que j'étais venu écouter le 31 octobre dernier à l'Hôtel Hilton-Bonaventure, dans le cadre de l'évènement Montréal...
View ArticleListe des vins monocépages suggérés pour cette semaine
Voici les vins recommandés cette semaine, lesquels font suite à mon billet du 20 novembre 2014, publié dans le Huffington Post Québec.Vins blancsChardonnay Reserva, Carmen, Casablanca, 2013, Chili,...
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Stradivario, Barbera d'Asti, Bava, Piémont, 2001, Italie
Cépages: 100% Barbera Code #: 519066 Prix: 51,25$ Servir: 17° CelsiusLe vignoble se situe sur la colline de Pieve à Cocconato dans Monferrato, à une altitude de 350 mètres. Il est...
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Apprendre les cépages pour comprendre les vins que l'on boit
Note:Ce texte a aussi été publié dans le Huffington Post Québec le 20 novembre 2014 (voir ici).Si le vin vous intéresse le moindrement et désirez, petit à petit, augmenter vos connaissances et votre...
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Dernière chance avant Noël de ne pas payer trop cher votre vin!
Si vous habitez trop loin de l'Ontario, ou si vous n'avez tout simplement le temps d'aller y faire vos emplettes de vin avant Noël, la promotion de la SAQ des 21, 22 2t 23 novembre prochains qui offre...
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Quartz, Premium Vodka, Domaine Pinnacle, Québec, Canada
Code # : 12392451 Prix : 40,25$Servir : 6-8° CelsiusSelon le site www.saq.com:"Dans le Grand Nord du Québec où nature sauvage et climat rigoureux règnent en maître, un nouvel élixir...
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Lecture - Le nouveau Guide du Vin Phaneuf 2015
Michel Phaneuf qui écrivait son fameux guide depuis le début des années '80 avait préparé sa relevé en servant de mentor au début des 2000 à une jeune sommelière, Nadia Fournier.Elle signe cette année...
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Viognier, Cristom vineyards, Willamette valley, Orégon, 2011, États-Unis
Cépage: 100% ViognierCode #: 12095481Prix: 33,00$ Servir: 10-12° CelsiusBien que l'on connaisse surtout l'état de l'Orégon pour ses vins de Pinot Noir, on y retrouve aussi, entre...
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Rise and Shine, Pinot Noir, Small parcels, Kim Crawford, Central Otago, 2012,...
Cépage: 100% Pinot NoirCode #: Imp. privée*Prix: 30,00$ Servir: 16° Celsius*ConstellationBien que la maison Kim Crawford soit principalement connue pour son Sauvigon blanc, ce sont...
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Dégustation de 7 vins de la maison Villa Maria en compagnie de sir George...
C'est le 21 octobre dernier, lors de son passage à Montréal, que j'ai eu l'occasion d'avoir un tête-à-tête avec le fondateur de la maison néo-zélandaise Villa Maria, et de déguster 7 vins de leur...
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Ice Edition, J. P. Chenet, Sud-Ouest, France
Cépages: Ugni blanc et BobalCode #: 12456689Prix: 15,20$ Servir: 8° CelsiusCette nouveauté, je vous le dis d'emblée, ne fera pas l'unanimité. Certains apprécieront, d'autres pas.De...
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Crémant du Jura, Brut Sauvage, Domaine Baud, France
Cépages: 70% Chardonnay et 30% de Pinot Noir Code #: 12100316Prix: 23,30$ Servir: 8° CelsiusOn produit dans les Jura des vins mousseux de qualité à prix raisonnables depuis plus...
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Le sommelier Francisco M. Rosa est venu nous voir
Nous avons eu le plaisir de recevoir hier soir, pour la clôture des soirées de dégustation de grands vins du CDGV pour cet automne, le sympathique sommelier Francisco M. Rosa. Celui-ci a accepté de...
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