Fondé en Afrique du Sud il y a plus de trois siècles et demi: Klein Constantia
HistoireIl en a coulé de l'eau sous le pont depuis que les premières vignes ont été plantées vers 1652 après que Jan van Riebeeck ait établi au Cap de Bonne-Espérance (Good Hope Cape) pour la...
View ArticleBerthelot-Paradis Brut Rosé, Domaine du Ridge, Québec, Canada
Cépage: 100% Seyval noirCode #: Disp. au domainePrix: 29,00$Servir: 8° Celsius Je suis heureux de constater que des vignerons réalisent de plus en plus que notre climat est très...
View ArticleDomaine La Moussière, Sancerre, Alphonse Mellot, Val de Loire, 2013, France
Cépage: 100% Sauvignon blancCode #: 33480Prix: 29,25$Servir: 11-12° CelsiusExtrait du site du producteur:"Dès le XVI ème siècle, et très précisément en 1513, les archives locales...
View ArticleMes découvertes à petits prix: Shiraz, Two Oceans, Western Cape, 2013,...
Cépage: 100% Shiraz (Syrah)Code #: 10529910Prix: 11,95$Servir: 16° Celsius"Des vins façonnés par le soleil et la fraîcheur maritime". Tel est le slogan de la maison Two Oceans,...
View ArticleLe Jour du Braai (Braai Day), c'est le 20 septembre prochain au Canada!
Pour la seconde année consécutive, les maisons vinicoles Two Oceans et Nederburg invitent les Canadiens à reproduire à leur façon, samedi prochain le 20 septembre, une tradition typiquement...
View ArticleOn cause des droits des consommateurs de vin du Québec à la radio
Jeudi le 11 septembre dernier, j'ai eu l'occasion de donner mon opinion à propos des droits que les consommateurs québécois devraient avoir lorsqu'ils achètent du vin. Un sujet fondamental s'il en est...
View ArticleMes 15 choix de la circulaire "Foire aux vins français"
Profitez des rabais proposés dans cette circulaire pour faire des provisions pour les semaines, voir les mois à venir. Vous éviterez ainsi de vous déplacer à chaque semaine et de payer plein prix,...
View ArticleListe des vins mentionnés dans le billet ''15 incroyables vins d'importation...
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous livre une ci-dessous que vous pourrez imprimer afin de garder en mémoire les vins que je vous recommande dans mon billet du 18 septembre...
View ArticleOn cause "vendanges"à la radio de CKRS
Jeudi le 18 septembre dernier, j'ai expliqué lors de ma chronique hebdomadaire, le rôle des vendanges, étape cruciale dans l'élaboration du vin et de l'importance de la météo dans l'obtention de bons...
View ArticleLe retour des vins bon marché à la SAQ. Vraiment?
Selon les dires de la SAQ, celle-ci met les bouchées doubles pour stopper l'hémorragie dans le nombre des ses vin de son répertoire, vendus sous la barre des 15$.Le journaliste Jean-Sébastien Marsan a...
View ArticleViognier, The Bernard Series, Coastal Region, Bellingham, 2013, Afrique du Sud
Cépage: 100% ViognierCode #: 10703308 Prix: 24,00$Servir: 12° Celsius Le domaine de Bellingham L’historique de la Bellingham remonte à 1693, à l’époque où une parcelle de terre fut octroyée...
View ArticleImportation privée: 15 incroyables vins entre 11$ et 20$
Note: Ce texte a aussi été publié le 18 septembre 2014 dans le Huffington Post Québec (voir ici). Il y a maintenant plus de 14,000 vins disponibles en importation privée, alors que le réseau d'État en...
View ArticlePoggio ai Ginepri, Bolgheri, Toscane, Tenuta Argentiera, 2011, Italie
Cépages: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 25% Merlot et 5% Petit VerdotCode #: 11161299Prix: 23,20$Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 15-20 min.Appartenant à deux frères, Corrado...
View Article12 vins pour finir l'été en beauté et leurs accords gourmands
Note: Ce texte a aussi été publié le 4 septembre 2014 dans le Huffington Post Québec (voir ici). Je dois vous l'avouer, j'ai bien mangé et très bien bu cet été. Afin de vous donner un aperçu de...
View ArticleClassique Blanc, Domaine St-Jacques, Québec, 2013, Canada
Cépages: 60% Vidal et 40% Seyval Code #: 11506120 Prix: 15,95$Servir: 8°-10° CelsiusDomaine situé à St-Jacques-le-Mineur, au sud du Québec, entre la rivière Richelieu, le lac Champlain...
View ArticleMes découvertes à petits prix - Tertium, Lazio Rosso, Cantina Cerveteri,...
Cépages: 70% Merlot, 20% Sangiovese et 10% Cabernet Sauvignon Code #: 11975436 Prix: 14,70$Servir: 16° CelsiusTertium comme dans ''trois'', pour les trois cépages de son...
View ArticlePinot blanc, 5 vineyards, Okanagan Valley, Col.-Britannique, 2012, Canada
Cépage: 100% Pinot blancCode #: 300301Prix: 17,95$Servir: 10-12° CelsiusLes vins de Mission Hill ne cessent de s'améliorer d'année en année. Pas étonnant, compte tenu des efforts et...
View ArticleChâteau Lamartine: un grand domaine de Cahors
M. Alain Gayraud, propriétaire et vigneron du Château de Lamartine, était de passage à Montréal le 10 septembre dernier. J'ai eu le privilège de le rencontrer et de dîner avec lui, ainsi qu'avec...
View ArticleDes SAQ dans les épiceries: choix restreint et guerre syndicale en vue
Note: Ce texte a aussi été publié le 25 septembre 2014 dans le Huffington Post Québec (voir ici). Moins de trois mois après que la SAQ ait dévoilé son intentiond'ouvrirde petites succursales dans les...
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