Château Montauriol, Tradition, Fronton, Nicolas Gelis, Sud-Ouest, 2012, France
Cépages: 60% Négrette, 30% Cabernet Franc et 20% Syrah Code #: 914127Prix: 15,40$* Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20 min.*(en spécial à 13,90$ jusqu'au 22 février 2015)Cet...
View ArticleHarveys Bristol Cream, Sherry, Beam Global Espana, Andalousie, Espagne
Cépages: 100% Pedro XimenezCode #: 215483Prix: 14,85$LCBO: 215483Prix: 15,45$ Servir: 13-14° CelsiusVoici un produit dont la plupart des chroniqueurs ne vous...
View ArticleLa petite Chardonne, Côtes de Bourg, Vignobles Louis Marinier, 2011, France
Cépages: 95% Merlot et 5% Cabernet Sauvignon Code #: 919068Prix: 24,15$$ Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20 min.HistoireC'est dans les années 1950 que Louis Marinier, vigneron,...
View ArticleChâteau Peyros, Greenwich 43N, Madiran, 2008, France
Cépages: 90% Tannat et 10% Cabernet FrancCode #: 11095279Prix: 29,10$$ Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20 min.Cette propriété de 20 hectares située la plus au sud de...
View ArticleAmarone della Valpolicella Classico, Fabiano, Vénétie, 2009, Italie
Cépages: 65% Corvina, 30% Rondinella et 5% MolinaraCode #: 10769307Prix: 46,00$ Servir: 17-18° CelsiusCarafe: 20 min. Fondée en 1912 mar un membre de la famille qui était...
View ArticleListe des vins recommandés cette semaine
Vous pourrez imprimer cette liste classée par ordre de prix ascendants, afin de garder en mémoire les vins recommandés. Faites un copier-coller sur un dossier Word. Chaque nom de vin est un hyperlien...
View ArticleChantez-lui la pomme à la St-Valentin!
Note: ce texte a aussi été publié le 12 février 2015 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Voici quelques suggestions pour manifester avec élégance vos sentiments envers l'être cher à l'occasion de...
View ArticleBesieged, Ravenswood, Californie, Sonoma, 2013, États-Unis
Cépages: Petite Sirah, Carignan, Zin- fandel, Syrah, Barbera, Alicante Bouschet et MourvèdreCode #: 12468081Prix: 27,35$ Servir: 17° CelsiusCarafe: 20 min.J'ai eu le privilège...
View ArticlePensée du jour ...
Faites comme moi ce soir à la St-Valentin.Combinez le film Fifty Shades of Grey avec une dégustation de vin à l'aveugle!Ne dit-on pas d'ailleurs que l'amour est aveugle?Pour une fois, vous ferez dans...
View ArticleUne expérience instructive: faire vieillir un vin blanc destiné à être bu...
Cépage: 100% ViognierCode #: 10265061Prix: 14,25$ (à l'époque)Servir: 10-12° CelsiusLe millésime qui est présentement disponible à la SAQ est le 2013. C'est un vin blanc pour...
View ArticleCépage méconnu: le Nuragus
Le Nuragus est un cépage blanc dont l'origine est fort ancienne.Il est surtout cultivé en Italie, en Sardaigne en particulier. Il est planté dans cette île dans 3 des huit provinces, soit Cagliari,...
View ArticleUn Pinot Noir affriolant pour moins de 20$?? Pinot Noir, Coyote's Run,...
Oui! Mais en Ontario seulement ...Cépage: 100% Pinot NoirCode #: 53090 (LCBO)Prix: 19,95$ Servir: 16-17° CelsiusEt n'oubliez pas que ce prix inclut déjà une consigne de 0,20$ qui...
View ArticleChâteau Chantalouette, Pomerol 2009 et 2010, France
J'ai eu l'opportunité d'assister le 12 février dernier à une dégustation de 16 vins de la maison Jean-Pierre Moueix, des Pomerol pour la plupart.M. Laurent Navarre, le directeur général de cette...
View ArticleMes recommandations d'achat pour le magazine Cellier - 19 Février 2015
Plusieurs vins de spécialité sont proposés dans la nouvelle édition du magazine Cellier. Certains produits étaient disponibles en succursales à compter du 5 février pour lesquels j'ai fait mes...
View ArticleChâteau Vignelaure, Coteaux d'Aix en Provence, 2009, France
Cépages: 70% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah et 5% GrenacheCode #: 11095703Prix: 27,50$ Servir: 17° CelsiusCarafe: 45-60 min.Le Château Vignelaure est certainement l'un des...
View ArticleLa maison CULMINA de Colombie-Britannique: Le vin canadien vers de nouveaux...
J'ai eu l'opportunité de rencontrer le 2 décembre dernier, lors de leur passage à Montréal, messieurs Donald L. Triggs et Pascal Madevon, du domaine Culmina, situé au sud de la vallée de l'Okanagan en...
View ArticleHéritages, Côtes-du-Rhône, Ogier, 2013, France
Cépages: 75% Grenache, 25% Syrah et 5% MourvèdreCode #: 535849Prix: 15,95$ Servir: 17° CelsiusCarafe: 15-20 min.La maison Antoine Ogier vit le jour en 1859 lorsque son...
View ArticleUne carte de rabais SAQ? Non merci!
Il n'y a généralement pas de fumée sans feu. Plusieurs indices pointent vers la probabilité qu'au cours de la présente année, la Société des alcools du Québec émettra sa carte de rabais basé sur le...
View ArticleGrand Terroir, La Clape, Gérard Bertrand, Coteaux-du-Languedoc, 2011, France
Cépages: 40% Syrah, 30%Carignan et 30% MourvèdreCode #: 10920732Prix: 20,55$Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20-30 min.La maison Gérard Bertrand qui possède 325 hectares de vignes,...
View ArticleVins suisses et hockey, un samedi soir dans une loge du Centre Bell
Comme on dit parfois, il y a pire que cela dans la vie! J'ai eu le privilège de déguster samedi le 21 février dernier, des vins de la Suisse, du domaine Rouvinez plus précisément, dans le confort d'une...
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