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Syrah, L'Appel des Sereines, Vin de Pays des collines rhodaniennes, 2012, France
Cépage: 100% Syrah Code #: 12292670Prix: 21,05$ Servir: 16-17° Celsius Carafe: 20 min.Cuisinier de formation, Francois Villard s'est passionné pour le vin à l’âge de...
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Coto de Hayas, Bodegas Aragonesas, Campo de Borja, 2013, Espagne
Cépage: 85% Garnacha (Grenache), 15% Syrah*Code #: 12525111Prix: 11,35$ Servir: 16-17° Celsius Carafe: 15 min.*le site internet de la SAQ mentionne 70% Grenache et 30%...
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Bourgogne Jurassique, Jean-Marc Brocard, 2013, France
Cépage: 100% Chardonnay Code #: 11459087Prix: 20,20$ Servir: 12° CelsiusSi servi en apéro, une température de 10° C sera idéale; à table, pour un peu plus de complexité et...
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Château Mont-Redon, Abeille-Fabre, Lirac, Vallée du Rhône, 2012, France
Cépage: 70% Grenache, 20% Syrah et 10% Mourvèdre Code #: 11293970Prix: 24,30$ Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 15-20 min.Selon le site internet du producteur:La propriété...
View ArticleListe des vins recommandés pour cette semaine
Vous pourrez imprimer cette liste classée par ordre de prix ascendants, afin de garder en mémoire les vins recommandés. Faites un copier-coller sur un dossier Word. Chaque nom de vin est un hyperlien...
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Bourgogne Aligoté, Champs Pernot, Thomas Bachelder, 2013, France
Cépage: 100% Aligoté Code #: 12089559Prix: 24,00$ Servir: 10-12° CelsiusSelon le site internet de la SAQ:Voici un bourgogne aligoté qui vous charmera avec sa tension...
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Gevrey-Chambertin, Clos de La Justice, Pierre Bourée et fils, 2003, France
Cépage: 100% Pinot Noir Code #: épuiséPrix: 58,00$(à l'époque)Servir: 17-18° Celsius Selon le site du producteur:Au XIXè siècle, Pierre Bourrée reprend à Gevrey-Chambertin un...
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Tout sur le nouveau recours collectif contre la SAQ
Note: Ce texte a été aussi publié le 29 janvier 2014 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Voici un résumé au sujet de cette demande de recours collectif, passée presque sous silence, mais dont on...
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Enfin! Un nouveau (et bon) petit vin rouge de moins de 10$ débarque au...
Cépage: 100% Castelão Code #: 12525120Prix: 9,25$ Servir: 16° CelsiusCarafe: 10-15 min.Le Castelão est un cépage rouge qui est surtout présent au sud du Portugal. Il...
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Mompertone, Monferrato Rosso, Prunotto, 2011, Piémont, Italie
Cépages: 60% Barbera et 40% SyrahCode #: 11669148Prix: 19,95$Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20 min.C'est en 1922 qu'Alfredo Prunotto racheta l'ancienne coopérative locale de...
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Pinot Grigio, Barone Montalto, Terre Siciliane, Sicile, 2013, Italie
Cépage: 100% Pinot GrigioCode #: 12477746Prix: 11,70$Servir: 10° CelsiusJ'ai goûté depuis l'automne dernier à plusieurs nouveaux vins blancs du monopole. Je trouve la plupart...
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STATISTIQUES de ce blogue pour le mois de JANVIER 2015
Chers lecteurs et lectrices du monde entier, il nous fait plaisir de vous faire part pour votre information, de quelques statistiques concernant ce blogue, pour le mois de janvier 2015.Nous sommes...
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Vivanco Crianza, Bodegas Vivanco, Rioja D.O.C., 2010, Espagne
Cépage: 100% TempranilloCode #: 11679258Prix: 21,75$Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20-30 min.À bien y penser, ce n'est pas si cher payé pour un vin rouge de la Rioja,...
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Barbaresco, Ricossa Antica Casa, Piémont, 2010, Italie
Cépage: 100% NebbioloCode #: 12465500Prix: 22,00$Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20-30 min.Avant de passer aux notes de dégustation, mettons les choses dans le contexte. Il y...
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Cabernet Sauvignon, Sutter Home, Sonoma, Californie, 2013, États-Unis
Cépage: 100% Cabernet SauvignonCode #: 12525218Prix: 21,75$Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 15 min.Sutter Home est une des nombreuses marques du producteur Trinchero Family...
View ArticleListe des liens concernant le problème des bouteilles vides de vin et...
C'est un problème non résolu depuis des lunes dans notre province. Il est complexe mais non insoluble. Voici quelques liens qui vous mèneront à des lectures intéressantes sur le sujet.Une usine qui...
View ArticleListe des vins recommandés pour cette semaine
Vous pourrez imprimer cette liste classée par ordre de prix ascendants, afin de garder en mémoire les vins recommandés. Faites un copier-coller sur un dossier Word. Chaque nom de vin est un hyperlien...
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Ne pas recycler les bouteilles de vins et d'alcool coûte très cher aux Québécois
Note: Ce texte a aussi été publié le 5 février 2014 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Saviez-vous que les 200 quelques millions et plus de bouteilles de vin et d'alcool vendues à chaque...
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Mes recommandations d'achat pour le magazine Cellier - 5 Février 2015
Plusieurs vins de spécialité sont proposés dans la nouvelle édition du magazine Cellier. Certains produits sont disponibles en succursales à compter du 5 février. D'autres le seront dans la deuxième...
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CLUB DES DÉGUSTATEURS DE GRANDS VINS Hiver 2015 (15è édition)
4 lundis soirs consécutifs : Les 9, 16, 23 et 30 mars 2015De 20:00 heures à 22:00 heuresCentre Masson (2ième étage)2705 Masson (coin 3ième avenue) MontréalLimite de 36 participant(e)s Des soirées...
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