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Chevalier-Montrachet Grand Cru, Les Demoiselles, Louis Latour, 2000, France
Cépage: 100% ChardonnayCode #: épuiséPrix: (valeur présente approx: 600$)Alcool: 13,0%Servir: 11-13° CelsiusLes vignes servant à fournir les raisons pour produire le...
View ArticleVidéo - Comment cracher le vin avec élégance!
Petite vidéo où la journaliste et blogueuse européenne Ophélie Neiman, alias Miss GlouGlou, auteure du livre Le vin ce n'est pas sorcier, explique avec humour les bonnes et moins manières de cracher le...
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Mes 20 coups de coeur d'une dégustation marathon de 150 vins
Note: Ce texte a aussi été publié le 13 août 2015 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Plusieurs personnes sont surprises lorsqu'elles apprennent qu'il est tout à fait possible pour des...
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Pensée du jour...
Une pensée qui démontre qu'il y a toujours pire dans la vie:Si vous renversez un verre de lait…ne pleurez pas. Cela aurait pu être un verre de vin! Source: www.leadtoimpact.com
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3 recommandations pour la vente à 20% de samedi prochain
Vous l'avez peut être remarqué sur le site internet du monopole (www.saq.com), mais il y aura 7 vins qui bénéficieront samedi prochain le 15 août, d'une réduction de 20%.20% de moins sur les prix...
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Nature d'Ursulines, Pinot Noir, Jean-Claude Boisset, 2013, France
Cépage: 100% Pinot NoirCode #: 12666619Prix: 26,75$Alcool: 12,5%Sucre: 1,4 gr/l Servir: 16° CelsiusCe vin fait écho au Pinot Noir Les Ursulines dont le millésime 2010 avait été...
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La Truffière, Domaine de de Grangeneuve, Grignan-les-Adhémar, Vallée du...
Cépage: 100% SyrahCode #: 12268371Prix: 25,10$Alcool: 14,0%Sucre: 2,5 gr/litreServir: 16-17°CelsiusCarafe: 20 min. Les propriétaires-fondateurs du...
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Layers (blanc), Peter Lehmann, Adelaide, South Australia, 2014, Australie
Cépages: 36% Sémillon, 23% Muscat, 21% Gewurztraminer et 20% Pinot GrisCode #: 11905841Prix: 16,95$Alcool: 11,5%Sucre: 9,8 gr/litre Servir: 10-12° CelsiusSi j'ai mis le...
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Paralèlle 45, Paul Jaboulet Aîné, Vallée du Rhône, 2013, France
Cépages: 60% Grenache et 40% Syrah Code #: 332304Prix: 15,95$LCBO: 332304 15,10$ Alcool: 13,5%Sucre: 2,9 gr/litre Servir: 16° CelsiusCarafe: 20 min. Après 6...
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Rencontres avec MM. Sartori, Chapoutier, Hobbs et Mondavi
Note: Ce texte a aussi été publié le 20 août 2015 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Bref résumé de quelques unes des mes belles rencontres avec des producteurs réputés au cours des mois de mai...
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Nouveau: La SAQ introduit la notion de ''Trouvailles abordables'' pour son...
Lorsqu'elles cherchent un nouveau vin autour de 15$ (et qu'elles espèrent qu'il sera bon) dans les magasins de notre monopole, plusieurs personnes n'ont pas encore comme premier réflexe de se diriger...
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Cadetto, Edizione Speciale, Podere Castorani, Montepulciano d'Abbruzzo, 2012,...
Cépage: 100% MontepulcianoCode #: 12494651Prix: 18,55$Alcool: 13,5%Sucre: 5,6 gr/litre Servir: 16° CelsiusCarafe: 20 min. Ce vin est un nouveau produit régulier du...
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Gewürztraminer Grand Cru, Kaefferkopf, Frédéric Geschickt, Alsace, 2013, France
Cépage: 100% GewürztraminerCode #: 12558896Prix: 28,45$Alcool: 13,0%Sucre: 41 gr/litre Servir: 10° CelsiusSi l'on fait abstraction des vins de Gewürztraminer de...
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Pensée du jour: Ce que l'on peut faire avec des restes de vin...
Source: www.buzzfeed.comJ’ai lu que l’on pouvait faire des cubes de GLACE avec les restes de vin. J'étais CONFUS...qu'est-ce que c'est des restes de vin?
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Cannonau di Sardegna, Riserva, Sella & Mosca, Sardaigne, 2011, Italie
Cépage: 100% Cannonau (Grenache)Code #: 425488Prix: 18,05$*Alcool: 13,5%Sucre: 2,7 gr/litre Servir: 17° CelsiusCarafe: 15-20 min.*En promotion à 16,05$ jusqu'au 30...
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15 valeurs sûres parmi les 99 vins du Courrier Vinicole
Le prochain Courrier Vinicole de la SAQ entrera en vigueur le 28 août 2015 jusqu'au 14 septembre prochain, ou jusqu'à épuisement des quantités. Doit-on tout acheter? Bien sûr que non. Voici 15...
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Les vins d'Algérie de retour au Québec
Note: Ce texte a aussi été publié le 27 août 2015 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Bonne nouvelle. Alors qu'ils n'étaient plus disponibles depuis 2010, les sympathiques et délicieux vins...
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Santagostino, Baglio Soria,Terre Siciliane, Firriato, Sicile, 2011, Italie
Cépages: 50% Nero d'Avola, 50% SyrahCode #: 12582474Prix: 20,00$Alcool: 14,5%Sucre: 2,7 gr/litre Servir: 17° CelsiusCarafe: 20 min.Ce vin vient d'être mis en vente...
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Blés Crianza, Dominio de Aranleon, Valencia, 2012, Espagne
Cépages: Monastrell (Mourvèdre), Cabernet Sauvignon Code #: 10856427Prix: 15,70$*Alcool: 13,5%Sucre: 2,6 gr/litre Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20 min.*En promotion à...
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