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Club des Dégustateurs de Grands Vins - Hiver 2016 - (17è édition)
4 lundis soirs consécutifs : Les 7, 14, 21et 28mars 2016De 20:00 heures à 22:00 heuresÀ l'Accès-Cible Jeunesse Rosemont5365 1ière avenue, Montréal(accès par l'entrée du stationnement située à l'arrière...
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Les vins du Château de la Tour de By en Médoc
Selon le site internet du domaine:La tour et le cèdre planté en 1865Le château La Tour de By est une propriété familiale de 110 hectares en production, dont l'âge moyen du vignoble approche les 45...
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Grande Réserve des Challières, Côtes-du-Ventoux, Vallée du Rhône, Bonpas,...
Cépages: Syrah, Carignan, CinsaultCode #: 331090Prix: 13,25$Alcool: 14%Sucre: 2,6 gr/litre Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20 minIl y a un peu moins de deux ans, ce vin se...
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Pinot Noir, Aconcagua Costa, Errazuriz, 2014, Chili
Cépage: 100% Pinot NoirCode #: 12611036Prix: 25,00$Alcool: 13,5% Sucre: 2,4 gr/litre Servir: 16° CelsiusCarafe: 15-20 min. J'ai eu l'occasion il y a deux ans de...
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Liste des vins suggérés cette semaine
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous en livre une ci-dessous que vous pourrez imprimer afin de garder en mémoire les vins que je vous recommande dans mon billet du 11février...
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Trois délicieux vins abordables pour la St-Valentin
Un vin blanc, un vin rosé et un vin rouge...à bons prix de plus!Peu de maisons peuvent se vanter d'être présentes sur les tablettes de notre monopole avec un tel trio. C'est pourtant le cas avec les...
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Porto et chocolat pour la St-Valentin
Note: Ce texte a aussi été publié le 11 février 2016 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Pour démontrer sa flamme à l'être aimé, je vous suggère de terminer votre repas de la St-Valentin par un...
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Château de la Guimonière, Chaume, Côteaux du Layon, Vignobles Alain Chateau,...
Cépage: 100% Chenin blancCode #: 12718749Prix: 28,90$ (500 ml)Alcool: 13% Sucre: 152 gr/litre Servir: 13° CelsiusLe Château de la Guimonière est l'un des quatre domaines...
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Chronique radio
Entrevue à la radio le 11février 2016, dans le cadre de ma chronique hebdomadaire diffusée les jeudis en matinée vers 9h15, sur les ondes de Choc FM (104,9).Animateur: Samuel Gendron-MalletSujet:...
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Shiraz, The Lackey, Kilikanoon vineyards, 2014, Australie
Source: www.saq.comCépage: 100% Shiraz (Syrah)Code #: 10959725Prix: 20,05$Code #: 5199 (LCBO) Prix: 17,95$ (LCBO)Alcool: 14,5% Sucre: 2,4 gr/litre Servir: 16°...
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Beso de vino, Old Vine Garnacha, Grandes vinos y vinedos, Aragon, 2014, Espagne
Source: www.saq.comCépage: 100% Garnacha (Grenache)Code #: 12799649Prix: 14,75$Alcool: 13,5% Sucre: 4,8 gr/litre* Servir: 15-16° CelsiusCarafe: 15 min. *non mentionné sur...
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Cabernet Sauvignon, Bonterra, Californie, 2013, États-Unis
Cépage: 100% Cabernet Sauvignon*Code #: 342428Prix: 20,00$**Alcool: 14% Sucre: 3,6 gr/litreCulture: AgrobiologiqueServir: 17° CelsiusCarafe: 20 min. *72% de Mendocino,...
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Cairanne: un nouveau cru pour les Côtes du Rhône!
L’ancien Côtes du Rhône villages Cairanne a obtenu ce mercredi 10 février 2016 la reconnaissance de l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine) en tant qu’appellation communale, comme...
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S. de la Sablette, Sauvignon blanc, Lacheteau, 2014, Vin de France
Cépage: 100% Sauvignon blancCode #: 12525234Prix: 11,55$Alcool: 12% Sucre: 3 gr/litreServir: 10° CelsiusLe S dans le nom de ce vin est pour Sauvignon blanc. Les mots de la...
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Mes choix pour la circulaire Chaleureux accords
En vigueur du 11 au 21 février, la circulaire propose plus de 84 vins, la plupart à prix réduit. Basé sur les quelques 2,500 vins que je déguste à chaque année, ainsi que sur mon expérience accumulée...
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Cormi, Corvina/Merlot, Zenato, Vénétie, 2010, Italie
Source: www.saq.comCépages: 50% Corvina, 50% MerlotCode #: 11462083Prix: 19,65$*Alcool: 13,5%Sucre: 8 gr/litre Servir: 17° CelsiusCarafe: 20-30 min*En vente à 18,65$ au moment...
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Les demi-vérités du jour ...
Dans cette rubrique, nous citons des personnes ou des organismes qui ont fait des déclarations publiques à propos de notre monopole étatique sur l'alcool. À vous de juger de la pertinence et de la...
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Mon Top 5 des vins offerts par le nouvel arrivage CELLIER (18 février 2016)
Plusieurs vins de spécialité sont proposés dans le magazine CELLIER, dont la première phase a débuté le 4 février 2016. La seconde phase pour sa part débute le 18février.J'ai déjà publié le 3 février...
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Liste des vins suggérés cette semaine
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous en livre une ci-dessous que vous pourrez imprimer afin de garder en mémoire les vins que je vous recommande dans mon billet du 18février...
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Syrah DMZ, DeMorgenzon, Stellenbosch, 2012, Afrique du Sud
Cépage: 100% SyrahCode #: 12786725Prix: 17,15$Alcool: 14,5% Sucre: 2 gr/litre Servir: 16° Celsius Carafe: 20 min. J'ai toujours dit que les bons vins sud-africains...
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