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Château Mayne Guyon, Blaye, Côtes de Bordeaux, 2014, France
Cépages: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon et 10% Malbec Code #: 12251317Prix: 18,95$Alcool: 13,5%Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20-30 min.Transmis de femmes en...
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Chronique radio
Entrevue à la radio le 6ocobre 2016, dans le cadre de ma chronique hebdomadaire diffusée les jeudis en matinée vers 9h15, sur les ondes de Choc FM (104,9).Animateur: Samuel Gendron-MalletSujet: Des...
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Il Grigio da San Felice, Chianti Classico Riserva, Toscane 2012, Italie
Cépage: 100% SangioveseCode #: 703363Prix: 27,70$Alcool: 14,0%Sucre: 1,8 g/l Servir: 17° CelsiusCarafe: 20-30 minLe domaine toscan de San Felice est situé dans la...
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Château de l'Orangerie, Jean-Christophe Icard, Bordeaux, 2015, France
Cépages: 85% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon, 5% MuscadelleCode #: 13031148Prix: 17,90$Alcool: 12,5%Sucre: < 1,2 g/l*Servir: 10-12° Celsius*Moins que 1,2 grammes/litre;...
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Château de la Grille, Chinon, Beaudry-Dutour, Val de Loire, 2010, France
Cépage: 100% Cabernet FrancCode #: 11440175Prix: 31,50$Alcool: 13,5%Sucre: 1,4 g/l Servir: 16° CelsiusCarafe: 20-30 minLes origines de ce domaine remontent au 15è...
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Les Dauphins Réserve, Union des Vignerons des Côtes-du-Rhône, 2015, France
Cépages: 80% Grenache, 15% Syrah, 5% MourvèdreCode #: 12384478Prix: 14,35$Alcool: 13%Sucre: 2,3 g/l*Servir: 15-16° CelsiusIl est bon parfois de revisiter certains vins que...
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Un nouveau livre instructif sur le Champagne!
C'est demain soir le 12 octobre à Montréal, qu'aura lieu le lancement officiel du nouveau livre de Guénaël Revel: Champagnes, guide et révélations.Puisque j'ai déjà reçu et lu ce livre et qu'il est...
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Mon Top 3 des vins offerts par le nouvel arrivage CELLIER (13 octobre 2016)
Plusieurs vins de spécialité sont proposés dans le magazine CELLIER (avec Josée di Stasio en couverture), dont la première phase a débuté le 29 septembre 2016.Vous trouverez ci-dessous mes...
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Santorini, Domaine Sigalas, Santorin, 2015, Grèce
Cépage: 100% AssyrtikoCode #: 11034302Prix: 28,40$ Alcool: 14%Sucre: 2,2 gr/litreServir: 10-12° CelsiusCertains trouveront que de payer 28,40$ pour un vin blanc,...
View ArticleVIDÉO - Un hommage à Robert Mondavi
Le décès, le 2 septembre dernier, de Magrit Biever Mondavi qui était l'épouse de M. Robert Mondavi, a fait tourner une page de l'histoire viticole de la Californie, M. Mondavi s'étant pour sa part...
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Liste des vins suggérés pour cette semaine
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous en livre une ci-dessous, que vous pourrez télécharger afin de la garder pour un usage ultérieur, les vins que je vous recommande dans mon...
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Les Jardins de Meyrac, Château Capendu, Pays d'Oc, 2015, France
Cépages: 50% Merlot et 50% Cabernet SauvignonCode #: 12167246Prix: 11,35$Alcool: 13,0% Sucre: 5 gr/litre Servir: 16° Celsius Carafe: 15-20 min.J'avoue avoir été...
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Robert Mondavi, un homme de vision et de passion
NOTE: Ce texte a aussi été publié le 13 octobre 2016 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Puisque fondée en 1966 par Robert Mondavi, la maison vinicole de Californie qui porte son nom, célèbre...
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Gloria Reserva, Vicente Leite de Faria, Douro, 2014, Portugal
Cépages: 30% Touriga Nacional, 40% Tinta Roriz (Tempranillo), 30% Touriga FrancaCode#: 11156297 Prix: 14,85$Alcool: 13,5%Sucre: 3,1 gr/litreServir: 16° Celsius...
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Barolo Tradition, Fontanafredda, Barolo DOCG, Piémont, 2011, Italie
Cépage: 100% NebbioloCode #: 20214Prix: 29,95$Alcool: 14%Sucre: 1,8 g/l Servir: 16° CelsiusCarafe: 20-30 minLa première fois où j'ai bu ce vin remonte à plus de...
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Château Grand Caumont, Corbières, 2013, France
Cépages: 45% Carignan noir, 40% Syrah, 15% Grenache noirCode #: 316620Prix: 13,85$ Alcool: 14,0% Sucre: 1,8 g/litre Servir: 16-17° Celsius Carafe:...
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Chronique radio
Entrevue à la radio le 13octobre 2016, dans le cadre de ma chronique hebdomadaire diffusée les jeudis en matinée vers 9h15, sur les ondes de Choc FM (104,9).Animateur: Samuel Gendron-MalletSujet:...
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Shiraz Organic, Yalumba, South Australia, 2015, Australie
Cépage: 100% Shiraz (Syrah)Code #: 12990531Prix: 18,95$Culture: Agrobiologique Alcool: 14,5%Sucre: 2,2 g/l Servir: 16° CelsiusCarafe: 15-20minCeci est le plus...
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Châteauneuf-du-Pape (blanc), Domaine du Vieux Lazaret, 2014, France
Cépages: 50% Grenache Blanc, 25% Clairette, 20% Bourboulenc, 5% RoussanneCode #: 13047633Prix: 37,25$ Alcool: 13,5% Sucre: 2,6 g/litre Servir: 11-13°...
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Liste des vins suggérés pour cette semaine
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous en livre une ci-dessous, que vous pourrez télécharger afin de la garder pour un usage ultérieur, les vins que je vous recommande dans mon...
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