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Chardonnay, Max Reserva, Errazuriz, Aconcagua valley, 2015, Chili
Cépage: 100% ChardonnayCode #: 902916Prix: 16,95$Alcool: 13,5%Sucre: 2,2 gr/litre Servir: 10-12° CelsiusJe vous signalais il y a quelques années,la nouvelle...
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Chénas Vieilles Vignes, Château Bonnet, Pierre-Yves Perrachon, 2014, France
Cépage: 100% GamayCode #: 12134102Prix: 21,05$Alcool: 13%Sucre: 2,2 gr/lServir: 14° CelsiusVoici un très fier représentant des vins d'appellation Chénas, le plus rare des crus...
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La Java des Grandes Espérances, Sauvignon Blanc, Touraine, Val de Loire,...
Cépage: 100% Sauvignon BlancCode #: 13087547Prix: 16,95$Alcool: 13%Sucre: 1,8 gr/lServir: 10-12° CelsiusSelon le site de l'agence:"C’est au cœur du village de Pouilly-sur-Loire...
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Liste des vins suggérés pour cette semaine
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous en livre une ci-dessous que vous pourrez télécharger afin de la garder pour un usage ultérieur, les vins que je vous recommande dans mon...
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Otoñal, Bodegas Olarra, Rioja, 2015, Espagne
Cépages: 100% TempranilloCode #: 12663135Prix: 13,20$Alcool: 13,5% Sucre: 1,8 gr/litreServir: 15-16° Celsius Carafe: 10-15min.Un vin du Grupo Bodegas Olarra, lequel...
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Les 12 premières familles du vin d'Australie (suite et fin)
NOTE: Ce texte a aussi été publié le 29 septembre dernier dans le Huffington Post Québec (voir ici).Nous poursuivons cette semaine notre voyage en Australie, à la découverte des plus vieilles familles...
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Mon Top 3 des vins offerts par le nouvel arrivage CELLIER (29 septembre 2016)
Plusieurs vins de spécialité sont proposés dans le magazine CELLIER (avec Josée di Stasio en couverture), dont la première phase a débuté le 29 septembre 2016.Notez que cette première phase sera...
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Les deux domaines portugais de Luis Lourenço
J'ai eu l'occasion de rencontrer à Montréal un homme charmant le 28 septembre 2016 au restaurant Les Héritiers. Il s'agit de M. Luis Lourenço qui possède deux domaine au Portugal, Quinta dos Roques et...
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Chianti Classico, Villa Cerna, Toscane, 2013, Italie
Cépages: 95% Sangiovese, 5% ColorinoCode #: 573519Prix: 20,95$ (Exclusivité SAQ Dépôt)Alcool: 13,5% Sucre: 1,8 gr/litreServir: 16° Celsius Carafe: 15-20min.J'ai...
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Chronique radio
Entrevue à la radio le 29septembre 2016, dans le cadre de ma chronique hebdomadaire diffusée les jeudis en matinée vers 9h15, sur les ondes de Choc FM (104,9).Animateur: Samuel Gendron-MalletSujet:...
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Lucente, Luce della Vite, Toscana, 2013, Italie
Cépages: 55% Merlot, 45% SangioveseCode #: 860627Prix: 34,75$ Alcool: 14% Sucre: 2,6 gr/litreServir: 16-17° Celsius Carafe: 20-30min.En 1995, deux grandes maisons,...
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Mes découvertes à petits prix:Domaine Phénicia, Coteaux de la Medjerda,...
Cépages: 60% Merlot, 40% Cabernet SauvignonCode #: 12468938Prix: 14,05$ Alcool: 13,5% Sucre: 2,7 gr/litreServir: 16-17° Celsius Carafe: 20min.Grâce à l'agence...
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Bourgogne Aligoté, PL & JF Bersan, 2013, France
Cépage: 100% AligotéCode #: 11890934Prix: 19,70$Alcool: 12,5%Sucre: 1,3 gr/litreServir: 10° CL'Aligoté est un cépage méconnu, donc mal-aimé. Il est vrai qu'il y a à...
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Crianza, CUNE, Rioja, 2012, Espagne
Cépages: 80% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta et MazueloCode #: 13087248Prix: 16,90$Alcool: 13,5%Sucre: 2 g/litre Servir: 16° CelsiusCarafe: 15 min. CUNE. Le nom...
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Club des Dégustateurs de Grands Vins - Hiver 2016 - (18è édition)
4 lundis soirs consécutifs : Les 7, 14, 21et 28novembre 2016De 20:00 heures à 22:00 heuresÀ l'Accès-Cible Jeunesse Rosemont5365 1ière avenue, Montréal(accès par l'entrée du stationnement située à...
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Liste des vins suggérés pour cette semaine
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous en livre une ci-dessous que vous pourrez télécharger afin de la garder pour un usage ultérieur, les vins que je vous recommande dans mon...
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David Pelletier, alias le Sommelier Fou, n'est plus...
...n'est plus de ce monde, mais certainement présent au paradis des bons vins, si un tel endroit existe.Source: www.vinsalsacequebec.comBien que j'écrive ceci David, plus de cinq jours après avoir...
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Cabernet Sauvignon, McManis, Californie, 2015, États-Unis
Cépages: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Petit VerdotCode #: 13088101Prix: 19,95$Alcool: 13,5%Sucre: 2 g/litre*Servir: 16° CelsiusCarafe: 15-20 min.*taux de la SAQ qui ne...
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12 vins pour un automne haut en couleurs
NOTE: Ce texte a aussi été publié le 6 octobre 2016 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Niché au nord-est de l'Amérique du Nord, le Québec jouit de quatre saisons bien distinctes, engendrant des...
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Le Jugement de Montréal (6è édition)Le nom des gagnants!
C'est le 6 octobre 2016, à 9h30, que plus d'une douzaine de someliers, chroniqueurs, journalistes et blogeurs du monde du vin, se sont réunis au restaurant Toqué! à Montréal, titre de jurys pour la 6è...
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