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Château Coutet, premier cru classé, Barsac, 1988, France
Cépages: Sémillon 75%. Sauvignon blanc 23%, Muscadelle 2%Code #: épuiséPrix: 42,00$ (à l'époque)Servir: 8-10° CelsiusBarsac est une appellation d'origine contrôlée de seulement 600...
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Le gouvernement donne des primes aux cadres de la SAQ pour mieux vous exploiter
NOTE: ce texte a aussi été publié le 9 janvier 2014 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Si le principe de donner des primes aux cadres de la haute direction de la Société des Alcools fut jadis...
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Entrevue radiophonique au sujet de la pertinence de donner des primes aux...
Suite à la publication jeudi matin le 9 janvier 2014 de mon billet qui analysait les effets à long terme des primes généreuses que le gouvernement du Québec remet aux cadres de la haute direction de la...
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Du Sauvignon blanc qui miaule
J'ai récemment découvert un illustrateur français du nom de Rémy Bousquet qui crée des affiches humoristiques sur le vin. Comme j'aime beaucoup son style net et dépouillé, je vous présenterai de temps...
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Beaujolais-Villages, Prince Philippe, Bouchard Aîné et fils, 2011, France
Cépage: 100% GamayCode #: 12073944Prix: 16,45$ (réduit à 14,45$ jusqu'au 19 janvier 2014)Servir: 14° Celsius La famille Bouchard compte plus de deux siècles d'expérience en tant que...
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Chardonnay, Reserva, Vallée de Casablanca, Carmen, 2013, Chili
Cépage: 100% ChardonnayCode #: 522771Prix: 13,25$(réduit à 11,75$ jusqu'au 19 janvier 2014)Servir: 10-12° CelsiusÉtablie depuis 1850 soit il y a plus de 163 ans, cette maison qui produit...
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Lalande de Bellevue, Blaye - Côtes de Bordeaux, Vignerons de Tutiac, 2011,...
Cépages: Merlot, Cabernet SauvignonCode #: 624304Prix: 14,30$(réduit à 12,30$ jusqu'au 19 janvier 2014)Servir: 16° CelsiusCarafe: 20 min. L'appellation Côtes de Blaye étant...
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Château Suau, Bordeaux blanc, 2011, France
Cépages: 60% Sauvignon blanc, 30% Sémillon et 10% MuscadelleCode #: 11015793Prix: 17.00$(réduit à 15,25$ jusqu'au 19 janvier 2014)Servir: 10-12° CelsiusCe domaine de 65 hectares, situé...
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De bonnes bouteilles à prix réduits en ce début d'année
Note: Ce texte sera aussi publié le 16 janvier 2014 dans le Huffington Post Québec (voir ici).En ce début d'année, la Société des alcools du Québec nous propose simultanément diverses promotions en...
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PENSÉE DU JOUR...
La pensée du jour d'aujourd'hui nous vient directement...de la Bible! Disons seulement que j'ai tendance à croire davantage à ce qui est écrit ci-dessous que certaines autres choses écrites dans ce...
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Soirée VIN ET BOUCHÉES au profit de la fondation du musée McCORD
Vin et bouchées au Musée690 Rue Sherbrooke Ouest MontréalJeudi 30 janvier 2014, 18h Après avoir connu un succès retentissant lors des deux précédentes éditions, le Musée McCord présente pour une...
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Fetzer QUARTZ, White blend, Californie, 2012, États-Unis
Cépages: 35% Chardonnay, 23% Riesling, 18% Gewurztraminer, 7% Muscat, 15% Pinot Grigio, 2 % autresCode #: 12074736Prix: 16,95$Servir: 10° CelsiusLe maître de chai de la maison Fetzer,...
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BROLO, Campofiorin Oro, Rosso del Veronese, IGT, Masi, Vénétie, 2009, Italie
Cépages: 80% Corvina et 20% RondinellaCode #: 11836364 Prix: 26,95$Servir: 17° CelsiusCarafe: 25-30 min.OrigineLe vignoble du Brolo di Campofiorin est situé au coeur de la zone...
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Benjamin Brunel, Rasteau, Côtes-du-Rhône villages, Château de la Gardine,...
Cépages: 75% Grenache et 25% SyrahCode #: 123778Prix: 20,20$Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20 min. Le domaine(selon le site internet de l'agence Univins) La tradition viticole...
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SEDARA, Donnafugata, IGP, Sicilie, Italie
Cépages: 52% Nero d'Avola, 22% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon, 6% Syrah et 1% AlicanteCode #: 10276457Prix: 17,95$Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20-30 min.Le nom de cette...
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Rencontre avec Guillaume Nudant du domaine bourguignon du même nom
Juste avant Noel, soit le 18 décembre dernier, j'ai eu l'occasion de casser la croûte avec Guillaume Nudant, jeune vigneron de 30 ans, qui était de passage à Montréal. Celui-ci était entre autres venu...
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SAQ: Changement de cap en vue?
NOTE: Ce texte a aussi été publié le 23 janvier 2014 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Des signes commencent à poindre à l'horizon qui tendraient à démontrer que la baisse des profits de notre...
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Citation du père du vin bio
Voici ce que disait Max Léglise (1924-1996), oenologue, dans son livre Une initiation à la dégustation de grands vins:"Pour acquérir l'indépendance, il vaut mieux se tromper tout seul que de n'avoir...
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Le Grand Pompée, St-Joseph, Paul Jaboulet Aîné, 2010, France
Cépage: 100% SyrahCode #: 185637Prix: 29,50$Servir: 16-17° CelsiusCarafe: 20 min.La famille Jaboulet cultive la vigne dans la vallée du Rhône depuis près de deux siècles. On compte...
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Vinha Grande (blanc), Ferreirinha, Douro, 2011, Portugal
Cépages: 30% Viosinho, 25% Codega, 25% Arinto et 20% GouveioCode #: 10838878Prix: 18,95$Servir: 12° CelsiusLa maison Ferreirinha fondée en 1751 fait partie depuis 1987 du giron de...
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