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Miraval (Château de), Côteaux Varois en Provence, Perrin & fils, 2014, France
Cépages: 60% Cinsault, 20% Syrah, 15% Grenache, 5% RolleCode #: 12296988Prix: 25.00$Alcool: 13,0%Sucre: 2,1 gr/litre Servir: 10-12° CelsiusIl s'agit ici du vin rosé du...
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Signargues, Côtes-du-Rhône-Villages, Pierre-Henri Morel, 2013, France
Cépages: 70% Syrah, 30% GrenacheCode #: 12332491Prix: 19,65$Alcool: 14,5%Sucre: 2,7 gr/litreServir: 16-17° Celsius Carafe: 20-30 min.Preuve que la valeur n'attend...
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Malbec, Kaiken Ultra, Mendoza, 2012, Argentine
Cépages: 96% Malbec, 4% Cabernet SauvignonCode #: 11156756Prix: 20,75$Alcool: 14,5%Sucre: 3,9 gr/litreServir: 17° Celsius Carafe: 30 min.C'est en 2001, alors qu'il...
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Tilenus, Bodegas Estefania, Bierzo, 2010, Espagne
Cépage: 100% MenciaCode #: 11664152Prix: 21,85$Alcool: 14,5%Sucre: 2,5 gr/litreServir: 16-17° Celsius Carafe: 20 min.C'est en 1999 que la Bodegas Estefania vit le...
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Entrevue radio au sujet des prix de la SAQ vs ceux de la LCBO
C'est bien connu, on peut faire dire n'importe quoi à des chiffres, Il suffit de prendre ceux qui font notre affaire.Ainsi, je pourrai vous démontrer, chiffres à l'appui que le vin se vend 20% plus...
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Mon TOP 5 d'une dégustation chez Trialto
Hier, le 9 juin 2015, j'ai été convié avec 7 autres éminents journalistes, chroniqueurs et blogueurs vin, à assister à une dégustation d'une vingtaine de produits représentés par l'agence Trialtoà...
View ArticleListe des "10 vins de votre été 2015"
Faites un copier-coller sur un dossier Word. Chaque nom de vin est un hyperlien qui vous mènera plus d'informations. Vous pouvez aussi télécharger cette liste directement dans votre ordinateur à l'aide...
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Mes 10 coups de coeur pour cet été
Note: Ce texte a aussi été publiée le 11 juin 2015 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Avec l'arrivée de la tant désirée et attendue saison d'été, se pose la question du choix des vins qui...
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Entrevue à Radio 9 de Montréal
Retour sur la question de la différence des prix sur les vins de moins de 20$ entre le monopole de l'Ontario (LCBO) et celui du Québec (SAQ).Selon une étude réalisée et publiée plus tôt cette semaine...
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Mon TOP 5 pour le nouvel arrivage CELLIER du 11 juin 2015
Plusieurs vins de spécialité sont proposés depuis le 11 juin 2015 dans la nouvelle édition du magazine Cellier, "Des vins qui annoncent l'été". Parmi la quinzaine de produits offerts, voici mes 5...
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Cheverny, Domaine Maison Père et fils, Val de Loire, 2013, France
Cépages: 60% Sauvignon blanc et 40% ChardonnayCode #: 11649201Alcool: 12,5%Sucre: 2.5 gr/l Prix: 18,60$Servir: 10° CelsiusLe domaine a été créé au siècle dernier par l'aïeul...
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Brunello di Montalcino, Castello Banfi, Toscane, 2010, Italie
Cépage: 100% SangioveseCode #: 10268596Prix: 60,00$Alcool: 13,5%Sucre: 3,9 gr/litreServir: 17° Celsius Carafe: 20-30 min.La maison Banfi est un producteur renommé...
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Langlois-Chateau, vignobles et crémants de Loire
M. François-Régis de Fougeroux, directeur général de la maison Langlois-Chateau, était de passage à Montréal, le 19 mai dernier. C'est à l'excellent restaurant La Chronique, rue Laurier ouest, que j'ai...
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Bonarda, Bemjamin, Mendoza, 2014, Argentine
Cépage: 100% BonardaCode #: 12518798Alcool: 13,5%Sucre: 3,7gr/l Prix: 11,00$Servir: 16° CelsiusSelon wikipédia:"Le Bonarda est le cépage rouge le plus cultivé en volume en...
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Un poète...à l'esprit pratique!
Voici un quatrain sur le vin de Marc-Antoine Désaugiers, né à Fréjus le 17 novembre 1772 et mort à Paris le 9 août 1827, est un chansonnier, poète, goguettier et vaudevilliste français.Puisque sans...
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Les 8 teintes et 24 nuances de couleurs du vin rosé
Les vins rosés peuvent se décliner en huit teintes différentes.Ainsi, de la plus foncée à la plus pâle, nous avons donc:le grenat, la cerise, la framboise, le corail, l'abricot, le saumon, la pêche et...
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D'autres vins rosés
Je n'ai pas inclus dans ma galerie-photos de vins rosés recommandés, les vins rosés ci-dessous que j'avais déjà mentionnés dans lors de récents billets antérieurs.Vins rosés biosLe Pive gris, JeanJean,...
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L'Estérel Resort reprend le flambeau du Bistro à Champlain
M. François Dallaire, directeur général associé à L'Estérel Ressort, bien secondé par toute son équipe, a dévoilé aujourd'hui une bonne nouvelle.Cet établissement a acquis de M. Champlain Charest qui...
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Une médaille Double Or pour l'un des vins du Domaine du Ridge
Le Bise d'Automne, un vin de vendange tardive élaboré à 100% de Vidal, s'est mérité la médaille Double Or lors de la 35è édition d'une compétition regroupant plusieurs producteurs viticoles à travers...
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Après les 50 nuances de Grey, voici les 24 nuances du vin rosé!
Note: Ce texte a aussi été publié le 18 juin 2015 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Je vous propose d'aborder cette semaine les vins rosés, mais cette fois-ci sous l'angle de l'audace, de la...
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