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Le Viala, Minervois, Gérard Bertrand, Languedoc, 2011, France
Cépages: 60% Syrah, 25% Grenache, 15% CarignanCode #: 12290324 Prix: 76,00$ Alcool: 14,5% Sucre: inconnu* Servir: 16-17° Celsius Carafe: 30 min.*fort...
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Chronique radio
Entrevue à la radio le 12 novembre 2015, dans le cadre de ma chronique hebdomadaire diffusée les jeudis en matinée vers 9h15, sur les ondes de Choc FM (104,9).Animateur: Samuel Gendron-MalletSujet: La...
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Lirac, Château Mont-Redon, Vallée du Rhône, 2013, France
Cépages: 70% Syrah, 20% Syrah, 10% MourvèdreCode #: 11293970 Prix: 23,20$ Alcool: 14,5% Sucre: 2,2 g/litre Servir: 16-17° Celsius Carafe: 20 min.On y...
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Cabernet Sauvignon, Montes Alpha, Aurelio Montes, 2012, Chili
Cépages: 90% Cabernet Sauvignon, 10% MerlotCode #: 322586Prix: 22,45$Alcool: 14%Sucre: 3,5 gr/litreServir: 17° CelsiusCarafe: 20-30 min.C'est en 1987 qu'Aurélio Montes...
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Fonte do Nico, Adega de Santo Isidro de Pegões, Peninsula de Setúbal, 2014,...
Cépage: 100% Castelão Code #: 12525120Prix: 9,35$Alcool: 12,5%Sucre: 3,7 gr/litreServir: 16° CelsiusCarafe: 10-15 min.C'est le 30 janvier 2015 que je vous...
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Thema, Sauv. blanc/Assyrtiko, Pavlidis, Macédoine, 2014, Grèce
Cépages: 50% Sauvignon blanc, 50% Assyrtiko Code #: 10701265 Prix: 19,85$Alcool: 13%Sucre: 1,8 gr/litreServir: 10-12° CelsiusLe domaine Pavlidis, fondé en 1998 par...
View ArticleVidéo- La somelière dyslexique!
Du 8 septembre au 20 octobre les sommeliers de France et de Navarre étaient invités à poster leur anecdotes sur le site Les Sommeliers poussent le Bouchon. Read more at:...
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Quinta das Maias, Faldas da Serra, Dao, Beiras, 2012, Portugal
Cépages: 40% Jean (Mencia), 25% Touriga Nacional, 20% Alfrocheiro, 10% TintaAmarelaCode #: 874925Prix: 17,00$Alcool: 13,5%Sucre: 2,0 gr/litreServir: 15-16° CelsiusCarafe:...
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Kavalieros, Domaine Sigalas, Santorin, 2012, Grèce
Cépage: 100% AssyrtikoCode #: 11814421Prix: 31,00$Alcool: 14,0%Sucre: 2,5 gr/litreServir: 10-12° CelsiusLe domaine Sigalas qui compte une vingtaine d'hectares,...
View ArticleListe des vins suggérés pour cette semaine
Faites un copier-coller sur un dossier Word. Chaque nom de vin est un hyperlien qui vous mènera plus d'informations. Vous pouvez aussi télécharger cette liste directement dans votre ordinateur à l'aide...
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Volver, Bodegas Volver, La Mancha, 2013, Espagne
Cépage: 100% TempranilloCode #: 11387327Prix: 22,95$Alcool: 15,0%Sucre: 4,2 gr/litreServir: 17° Celsius Carafe: 30 min.Fondéeen 2004 parJorgeOrdonezet...
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Avez-vous le vin snob?
NOTE: Ce texte a aussi été publié le 19 novembre 2015 dans le Huffington Post Québec (voir ici).C'est le 18 novembre dernier qu'a eu lieu le lancement du livre du sommelier bien connu Jacques Orhon,...
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Sesa, Vigneti di Poggio Foco, Toscane, Maremma, 2006, Italie
Cépages: 50% Merlot, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 5% autresCode #: 10538728Prix: 40,50$Alcool: 13,5%Sucre: 2,0 gr/litreServir: 17° CelsiusCarafe: 15...
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Dernière occasion avant Noël! 10% de rabais sur tout achat de 100$ et + à la...
Durant ces trois jours, soit les vendredi, samedi et dimanche, 20, 21 et 22 novembre prochains, le monopole vous fera bénéficier de 10% de rabais sur toute transaction de plus de 100$.C'est le temps de...
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Sfursat, Fruttaio Ca' Rizzieri, Rainoldi, Valtellina, 1996, Italie
Cépage: 100% NebbioloCode #: épuiséPrix: 280,00$ ( 3 litres)Alcool: 15,0%Sucre: inconnuServir: 17° Celsius Carafe: 15 min.Cette bouteille, un jéroboam...
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Chronique radio
Entrevue à la radio le 19 novembre 2015, dans le cadre de ma chronique hebdomadaire diffusée les jeudis en matinée vers 9h15, sur les ondes de Choc FM (104,9).Animateur: Samuel Gendron-MalletSujet:...
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Barolo DOCG, Riserva, Beni di Batasiolo, Piémont, 2005, Italie
Cépage: 100% NebbioloCode #: 11599231Prix: 37,25$Alcool: 13,5%Sucre: 2,8 gr/litreServir: 17° Celsius Carafe: 15 min.Propriété de la famille Dogliani, cette...
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Saumur, Cuvée Affinité, Domaine de la Guilloterie, Val de Loire, 2013, France
Cépage: 100% Cabernet FrancCode #: 12259984Prix: 17,20$Alcool: 12,5%Sucre: 2,2 gr/litreServir: 15-16° Celsius Carafe: 15-20 min.Le domaine de la Guilloterie...
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Blanca Cuisiné, Parés Baltà, Catalogne, Penedès, 2009, Espagne
Cépages: 64% Chardonnay, 36% Pinot NoirCode #: 12591021Prix: 35,00$Alcool: 12%Sucre: inconnu*Servir: 9-10° Celsius*probablement inférieur à 12 gr/litre (brut)Située dans...
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San Roman, Maurodos, Toro, 2008, Espagne
Cépage: 100% (Tinta de Toro) TempranilloCode #: 11412852Prix: 45,75$Alcool: 14,5%Sucre: 1,7 gr/litreServir: 17° Celsius Carafe: 30-45 min.Ce domaine comprend...
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