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Pinot Gris Réserve, Pierre Sparr, 2014, Alsace
Cépage: 100% Pinot GrisCode #: 11675679Prix: 17,95$Alcool: 13%Sucre: 9 g/litreServir: 10-12° CelsiusLa maison Pierre Sparr, dont l'origine remonte à 1680, possède 15...
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Gevrey-Chambertin, Domaine René Leclerc, 2008, France
Cépage: 100% Pinot NoirCode #: 12318921Prix: 43,00$Alcool: 13%Sucre: n.d.Servir: 16-17° Celsius Carafe: 20-30min.J'ai acheté 3 bouteilles de ce vin pour les soirées de...
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Chenin Blanc, Vieilles Vignes, The Bernard Series, Bellingham, 2014, Afrique...
Cépage: 100% Chenin BlancCode #: 11154911Prix: 25,05$Alcool: 14,5%Sucre: 3,5 g/litreServir: 10-12° Celsius L’historique de la Bellingham remonte à 1693, à l’époque où une...
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Montes Alpha M, Montes Wines, Vallée de Colchagua, 1997, Chili
Cépages: 80% Cabernet Sauvignon,10% Cabernet Franc, 5% Merlot, 5% Petit VerdotCode #: épuiséCode #: 714444*Prix: + de 150,00$Alcool: 14,5%Sucre: 2g/litreServir: 17°...
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Chronique radio
Entrevue à la radio le 31 mars 2016, dans le cadre de ma chronique hebdomadaire diffusée les jeudis en matinée vers 9h15, sur les ondes de Choc FM (104,9).Animateur: Samuel Gendron-MalletSujet:...
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Entrevue au FM93 de Québec
À 13h00, vendredi le 1ier avril 2016 (non ce n'est pas un poisson d'avril), sur les ondes duFM93, j'ai accordé une entrevue de 10 minutes aux animateurs de l'émission du midi.Il a été question de mon...
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Porto Tawny, Niepoort, Douro, Colheita 1986, Portugal
Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz*Code #: 11754220Prix: 70,00$Alcool: 20%Sucre: 106g/litreServir:...
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Grand Listrac, Louis Roche Tradition, Listrac-Médoc, 2010, France
Cépages: 60% Merlot,35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit VerdotCode #: 637827Prix: 27,00$Alcool: 12,5%Sucre: 1,9 g/litreServir: 17° Celsius Carafe: 20min.Ce vin est élaboré...
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Chardonnay, Reserve Selection, Raymond vineyards, Napa, 2014, É. U.
Cépage: 100% ChardonnayCode #: 707711Prix: 27,00$Alcool: 13,5%Sucre: 3,3 g/litreServir: 10-12° CelsiusCette entreprise possède plus de 125 hectares de vignes localisées en 3...
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Mes 8 choix de la circulaire: Le printemps ça se savoure
Il y a 43 vins dans la circulaire de la SAQ présentement en cours jusqu'au dimanche 10 avril prochain. Voici mes 8 recommandations.Il est vrai que j'ai fais un tri sévère, mais 8 choix de vins sur 43...
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Sauvignon, Domaine Bellevue, Touraine, Patrick Vauvy, Val de Loire, 2015, France
Cépage: 100% Sauvignon blancCode #: 10690404Prix: 17,10$Alcool: 12,5%Sucre: 2,2 g/litreServir: 10-12° CelsiusPersonnellement, je préfère en général les vins de Sauvignon...
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De Gras reserva, Cab. Sauv./Syrah, Viña Montgras, Valle Central, 2015, Chili
Cépages: 85% Cabernet Sauvignon, 15% SyrahCode #: 12698346Prix: 11,50$Alcool: 13%Sucre: 3,7 g/litreServir: 16° Celsius Carafe: 20min.Le producteur Viña Montgras est...
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Moulin Lagrezette, Cahors, Alain-Dominique Perrin, Sud-ouest, 2014, France
Cépages: 85% Malbec,15% MerlotCode #: 972620Prix: 17,00$Alcool: 13,5%Sucre: 2,6 g/litreServir: 16-17° Celsius Carafe: 20-30min.Selon le site internet du domaine: Les...
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Château Lagrezette, Cahors, Alain-Dominique Perrin, Sud-ouest, 2010, France
Cépages: 87% Malbec,12% Merlot, 1% TannatCode #: 972612Prix: 30,50$Alcool: 14%Sucre: 3,5 g/litreServir: 16-17° Celsius Carafe: 20min.Selon le site internet du domaine:...
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Mon Top 5 des vins offerts par le nouvel arrivage CELLIER (7 avril 2016)
Plusieurs vins de spécialité sont proposés dans le magazine CELLIER (Pâques tout simplement), dont la première phase a débuté le 24 mars 2016. La seconde phase pour sa part débute le 7 avril.J'ai déjà...
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Liste des 12 vins qui goûtent le printemps
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous en livre une ci-dessous que vous pourrez imprimer afin de garder en mémoire les vins que je vous recommande dans mon billet du 7 avril dans...
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Cépage méconnu: Le BAGA
Source: www.winesofportugal.comOn compterait plus de 300 cépages autochtones au Portugal. Certains même en auraient dénombré au-delà de 400.Le cépage rouge Baga en fait partie. Il est cultivé dans...
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12 bons vins qui goûtent le printemps
Note: Ce texte a aussi été publié le 7 avril 2016 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Afin d'être au diapason avec les journées qui s'allongent et nous l'espérons, se réchaufferont peu à peu, la...
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Luzon, Bodegas Luzon, Jumilla, Murcia, 2014, Espagne
Source: www.saq.comCépages: 65% Monastrell,35% SyrahCode #: 10858158Prix: 17,00$Alcool: 14%Sucre: 2,6 g/litreServir: 16° Celsius Carafe: 20-30min.La maison Luzon, fondée...
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