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Pinot Bianco, Alois Lageder, Trentin Haut-Adige, 2014, Italie
Source: www.saq.comCépage: 100% Pinot BlancCode #: 12057004Prix: 20,00$Alcool: 12,5%Sucre: 1,4 g/litreServir: 10-12° CelsiusAinsi que plusieurs autres chroniqueurs vin, j'ai...
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Mes choix pour le Courrier Vinicole: Bourgogne 2013, la grande classique
Si vous êtes sur la liste d'envoi, vous avez probablement déjà reçu et examiné l'offre du Courrier Vinicole des Services Signature qui porte sur le millésime 2013 de la Bourgogne. Avec plus de 125...
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Château La Branne, Cru bourgeois, F. & P. Videau, Médoc, 2010, France
Cépages: 56% Merlot,44% Cabernet SauvignonCode #: 11975532Prix: 22,70$Alcool: 14%Sucre: 2,3 g/litreServir: 16-17° Celsius Carafe: 30-45min.Ce domaine viticole, située...
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Saumur, Cuvée Affinité, Domaine de la Guilloterie, Val de Loire, 2014, France
Cépage: 100% Cabernet FrancCode #: 12259984Prix: 17,80$Alcool: 12,5%Sucre: 1,9 gr/litreServir: 15-16° Celsius Carafe: 15-20 min.Le domaine de la Guilloterie...
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Pensée et question du jour!
Après avoir longtemps réfléchi, j'ai finalement trouvé ce qui est mieux qu'une bouteille de bon vin.Deux bouteilles de (bon) vin!P.S. Il suffisait d'y penser.
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La Moussière Rosé, Alphonse Mellot, Sancerre, Val de Loire, 2014, France
Cépage: 100% Pinot NoirCode #: 12690694Prix: 25,60$Alcool: 13%Sucre: < 4 gr/litre Servir: 10-12° CelsiusExtrait du site du producteur:"Dès le XVI ème siècle,...
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Couroa d'Ouro (blanc) Manoel Poças Junior, Douro, 2015, Portugal
Cépages: Malvasia Fina, Codega, Rabigato, Viosinho, MoscatelCode #: 412338Prix: 13,65$Alcool: 13%Sucre: 1,8 g/litreServir: 11-13° CelsiusCette entreprise, toujours sous le...
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Citation d'un savant italien du XVIIè siècle
Galilée (en italien : Galileo Galilei), né à Pise le 15 février 1564 et mort à Arcetri, près de Florence, le 8 janvier 1642(à 77 ans), est un mathématicien, géomètre, physicien et astronome italien du...
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Liste des vins suggérés pour cette semaine
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous en livre une ci-dessous que vous pourrez imprimer afin de garder en mémoire les vins que je vous recommande dans mon billet du 14 mars 2016...
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Chardonnay, Vintner's Blend, Ravenswood, Californie, 2013, É. U.
Cépage: 100% ChardonnayCode #: 862946Prix: 19,25$Alcool: 13,5%Sucre: 1,5 gr/litre Servir: 10-12° CelsiusLa maison Ravenswood est bien connue pour son Zinfandel...
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Le vin que j'ai recommandé à Tout le Monde en Parle
Note: Ce texte a aussi été publié le 14 avril dernier dans le Huffington Post Québec (voir ici).Voici pourquoi mon choix s'est arrêté sur ce vin qui a été servi le 10 avrildernierau public et aux...
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Chronique radio
Entrevue à la radio le 14 avril 2016, dans le cadre de ma chronique hebdomadaire diffusée les jeudis en matinée vers 9h15, sur les ondes de Choc FM (104,9).Animateur: Samuel Gendron-MalletSujet: Ma...
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Gotin del Risc, Bodega del Abad, Bierzo, 2012, Espagne
Cépage: 100% MenciaCode #: 12492815Prix: 18,30$Alcool: 14%Sucre: 2,2 gr/litreServir: 14-15° Celsius Carafe: 30 min.Je ne connaissais pas ce producteur avant...
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1938, Vignerons de Puisseguin Lussac St-Émilion, Puisseguin St-Émilion, 2010,...
Cépages: 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet SauvignonCode #: 11655601Prix: 26,20$Alcool: 13,5% Sucre: 2,9 gr/litre Servir: 17° Celsius Carafe: 20 min.Avec...
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