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Entrevue à l'émission L'Épicerie à la télé de Radio-Canada
Qui ne connaît pas L'Épicerie, cette émission d'information alimentaire qui existe depuis de nombreuses années à la télé de Radio-Canada et qui est animée par la journaliste Johanne Despins et Denis...
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Château Grand Moulin, Vieilles Vignes, Corbières, Languedoc, 2013, France
Cépages: 40% Syrah, 20% Grenache 20% Mourvèdre, 20% CarignanCode #: 721043Prix: 17,45$Alcool: 13,5%Sucre: 2,2 gr/lServir: 16° CelsiusCarafe: 20 min.Ce producteur propose...
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Petite histoire du vin de messe
NOTE: Ce texte a aussi été publié le 15 septembre 2016 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Vous apprendrez, entre autres choses, pourquoi le vin de messe est souvent blanc alors qu'il est censé...
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Découverte à petit prix:Esteban Martin, Reserva, Aragon, Cariñena, 2011, Espagne
Cépages: 50% Grenache, 50% Cabernet SauvignonCode #: 12990460Prix: 15,05$Alcool: 14,5%Sucre: 3,1 gr/lServir: 16° CelsiusCarafe: 20 min.Alors que certains vins importés...
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Chianti Classico, Aziano, Ruffino, Toscane, 2014, Italie
Cépages: 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon et MerlotCode #: 12990128Prix: 18,95$Alcool: 13%Sucre: 1,9 gr/lServir: 16° CelsiusCarafe: 15-20 min.C'est en 1877 que deux...
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Deux (très) vieux Rivesaltes à la SAQ Signature...
Selon le site www.saq.com:Après plus de dix années passées à travailler pour les plus prestigieuses caves de Banyuls, Maury et Rivesaltes, Philippe Gayral fonde Muse, une société de négoce de vins...
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La Chatellenie, Sancerre, Joseph Mellot, Val de Loire, 2015, France
Cépage: 100%Sauvignon BlancCode #: 12258842Prix: 25,65$Alcool: 12,5%Sucre: 1,9 gr/lServir: 10° CelsiusJoseph Mellot est la seule maison qui possède des vignes (100 hectares)...
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Chronique radio
Entrevue à la radio le 15septembre 2016, dans le cadre de ma chronique hebdomadaire diffusée les jeudis en matinée vers 9h15, sur les ondes de Choc FM (104,9).Animateur: Samuel Gendron-MalletSujet:...
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Solaz, Tempranillo/Cabernet Sauvignon, Bodegas Osborne, Castilla-La Mancha,...
Cépages: 50% Tempranillo, 50% Cabernet SauvignonCode #: 610188 (SAQ)Prix: 12,95$ (SAQ)Code #: 610188 (LCBO)Prix: 11,65$ (LCBO)Alcool: 13,5%Sucre: 5,6...
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Vale de Cavalos, Poças junior, Douro, 2014, Portugal
Cépages: 50% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 20% Tinta RorizCode #: 12455184Prix: 19,85$Alcool: 14%Sucre: 2,6 gr/lServir: 16-17° CelsiusCarafe: 20-30 min.Cette...
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Château de Pocé, Sauvignon blanc, Touraine, Val de Loire, 2015, France
Cépage: 100% Sauvignon blancCode #: 10689606Prix: 15,80$Alcool: 12,0%Sucre: < 1,2 g/l*Servir: 10° Celsius*le labo de la SAQ ne peut mesurer avec précision le taux de sucre...
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TOKI, un nouveau whisky du Pays du Soleil Levant, arrive au Québec
Certains l'ignorent, mais le whisky japonais est de plus en plus populaire de par le monde, occupant déjà la 4è place, après le whisky écossais, irlandais et américain.C'est en 1853 que les américains...
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Liste des vins suggérés pour cette semaine
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous en livre une ci-dessous que vous pourrez télécharger afin de la garder pour un usage ultérieur, les vins que je vous recommande dans mon...
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Lirac (blanc), Château Mont-Redon, Famille Abeille-Fabre, 2015, France
Cépages: 45% Clairette, 25% Grenache Blanc, 20% Roussanne, 10% ViognierCode #: 12258973Prix: 24,05$Alcool: 13,5%Sucre: < 1,2 gr/lServir: 11-12° Celsius *Le labo de la...
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Connaissez-vous les 12 premières familles du vin d'Australie?
NOTE: Ce texte a aussi été publié le 22 septembre 2016 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Parce qu'en Australie, il n'y a pas que du vin avec des kangourous sur l'étiquette.Je blague un peu,...
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Château Chantemerle, cru bourgeois, Médoc, 2012 France
Cépages: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit VerdotCode #: 11572776Prix: 25,45$Alcool: 13%Sucre: 1,3 gr/lServir: 17° CelsiusCarafe: 20-30...
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Référence, Vinsobres, Domaine Jaume et fils, vallée du Rhône, 2013, France
Cépages: 50% Syrah, 40% Grenache, 10% MourvèdreCode #: 12125652Prix: 23,85$Alcool: 14%Sucre: 2,2 gr/lServir: 16° CelsiusCarafe: 20 min.Selon le site internet du...
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Concours: 6 bouteilles de vins à gagner!
Vous me suivez sur les réseaux sociaux? (ce blogue, Facebook ou Twitter)?Bravo! Cela vous rend éligible au tirage d'une caisse de 6 vins (voir ci-dessous) d'une valeur de près de 100$. Il suffit de...
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La Moussière, Alphonse Mellot, Sancerre, Val de Loire, 2015, France
Source: saq.comCépage: 100% Sauvignon BlancCode #: 33480Prix: 31,00$Alcool: 13%Sucre: 2,4 gr/litre Servir: 10-12° CelsiusExtrait du site du producteur:"Dès le...
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Chronique radio
Entrevue à la radio le 22septembre 2016, dans le cadre de ma chronique hebdomadaire diffusée les jeudis en matinée vers 9h15, sur les ondes de Choc FM (104,9).Animateur: Samuel Gendron-MalletSujet:...
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