Albarino, Fillaboa, Seleccion Finca Monte Alto, Rias Baixas, Galice, 2010,...
Cépage: 100% AlbarinoCode #: 11457903Prix: 31,50$Servir: 11-12° CelsiusCarafe: 15 min.Le Fillaboa Seleccion Finca Monte Alto est le vin le plus haut de gamme de la Bodegas...
View ArticleListe des vins apparaissant dans la galerie photos des 15 bons vins entre 11$...
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous livre une ci-dessous que vous pourrez imprimer afin de garder en mémoire les vins que je vous recommande dans mon billet du 26 mars 2015...
View ArticleDe petites victoires pour les consommateurs et Voyage à Ottawa, prise 2
Entrevue au FM93 avec Sylvain Bouchard, mercredi le 25 mars vers 8h30. On explique deux cas où les consommateurs de vins ont gagné quelques plumes...au lieu d'en perdre, fait plutôt rare!On se prépare...
View ArticleLOTA 2005: le vin de haute gamme de la maison chilienne, Cousino-Macul
Fondée en 1856 par la famille Cousino au sud-est de la ville de Santiago, cette maison est le seul établissement vinicole du Chili datant du 19è siècle qui est toujours propriété dela famille...
View ArticleUne dégustation de Vins et Fromages pour une bonne cause
Cette activité vise à amasser des fonds pour la course TROPHÉE ROSES DES SABLES 2015, un rallye d’orientation 100% féminin, à bord d’un 4X4. Chaque année, le TROPHÉE ROSES DES SABLES aide les enfants...
View Article15 bons vins entre 11$ et 13$
Note: Ce texte a aussi été publié le 26 mars 2015 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Les 135 vins vendus à la SAQ en format de 750 ml dans cette fourchette de prix ne sont évidemment pas tous de...
View ArticleVerticale de 3 millésimes du Château Simard, St-Émilion, France
Alors que l'ancien propriétaire maintenant décédé, Claude Mazière, refusait de faire classer son vin ''St-Émilion grand cru'' afin de ne pas être régi par les règles rigides que cela entraînerait, son...
View ArticlePinot noir, Alouette, Californie, Sonoma, 2012, États-Unis
Cépage: 100% Pinot Noir Code #: 12131358 Prix: 30,25$ Servir: 16-17° CelsiusSelon le site internet de la SAQ:Le fameux chant de l’alouette symbolise depuis longtemps le lever du...
View ArticlePinot gris, Fronholz, Domaine Ostertag, Alsace, 2011, France
Cépage: 100% Pinot GrisCode #: 924977 Prix: 45,00$ Servir: 12-13° CelsiusAndré Ostertag en est rendu à sa 34è vendange. Il pris en charge en 1980 à l'âge de 21 ans, la cave...
View ArticlePinot Noir, Grange of Prince Edward, Ontario, 2011, Canada
Cépage: 100% Pinot Noir Code #: 230227(LCBO)Prix: 16,95$Servir: 15-16° CelsiusLors de mon dernier passage à Ottawa avec 250 personnes de la ville de Québec, le 28 mars dernier,...
View ArticleLe CDGV accueille deux visiteurs du milieu du vin
C'est lors de sa dernière soirée de la session d'hiver, le lundi soir 30 mars dernier, que le Club des Dégustateurs de Grands Vins a eu le plaisir d'avoir comme visiteurs, Ian Purtell, Directeur de la...
View ArticleChâteau Fuissé, Pouilly-Fuissé, Tête de Cru, Famille Vincent, 2010, France
Cépage: 100% ChardonnayCode #: 11330101Prix: 34,00$*Servir: 12° Celsius*Millésime 2011 présentement disponible, lui aussi très recommandableCe domaine familial, propriété de la famille...
View ArticleMes recommandations d'achat pour le magazine Cellier - 2 avril 2015
Plusieurs vins de spécialité sont proposés dans la nouvelle édition du magazine Cellier. Certains produits sont disponibles en suc- cursales à compter du 2 avril. D'autres le seront dans la deuxième...
View ArticleDu jamais vu! 70%, 80% et 90% de rabais sur 3 vins (un jour seulement)
Incroyable! Pour aujourd'hui seulement, vous pourrez profitez de rabais allant jusqu'à 90% du prix régulier sur les trois vins suivants, soit un blanc et deux rouges. Les quantités sont limitées!70%:...
View ArticleListe des 21 vins apparaissant dans le billet du brunch pascal
Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous livre une ci-dessous que vous pourrez imprimer afin de garder en mémoire les vins que je vous recommande dans mon billet du 2 avril 2015...
View ArticleComment choisir ses vins pour le brunch pascal
Note: ce texte a aussi été publié le 2 avril 2015 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Lorsque les invités se font nombreux pour Pâques, la formule du brunch peut s'avérer intéressante. Voici...
View ArticleSTATISTIQUES de ce blogue pour le mois de MARS 2015
Chers lecteurs et lectrices du monde entier, il nous fait plaisir de vous faire part pour votre information, de quelques statistiques concernant ce blogue, pour le mois de mars 2015.Nous sommes...
View ArticleDelphis de la Dauphine, Fronsac, Domaines Jean Halley, 2007, France
Cépages: 90% Merlot et 10% Cabernet Franc*Code #: 11868585 Prix: 26,40$ Servir: 17° CelsiusCarafe: 20 min.*selon le site internet du producteur et ce qui est écrit sur la...
View ArticleLe vin et la poésie
Voici la vision poétique d'André Ostertag du domaine alsacien du même nom, à propos du vin.Le Vin, c'est l'Eau du Ciel, mêlée au Sel de la Terrebeaucoup d'Amour, et pas mal de Travail.Le Vin capte la...
View ArticleDégustation de 3 vins des domaines Rollan de By avec Mathieu Guyon
C'est le 16 février dernier au restaurant Holder de la rue McGill à Montréal, en compagnie de Guénaël Revel (alias monsieur Bulles), que j'ai pu discuter pendant près de deux heures avec Mathieu Guyon,...
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