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Channel:      Club des Dégustateurs      de Grands Vins
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Albarino, Fillaboa, Seleccion Finca Monte Alto, Rias Baixas, Galice, 2010,...

Cépage:    100% AlbarinoCode #:      11457903Prix:           31,50$Servir:       11-12° CelsiusCarafe:      15 min.Le Fillaboa Seleccion Finca Monte Alto est le vin le plus haut de gamme de la Bodegas...

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Liste des vins apparaissant dans la galerie photos des 15 bons vins entre 11$...

Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous livre une ci-dessous que vous pourrez imprimer afin de garder en mémoire les vins que je vous recommande dans mon billet du 26 mars 2015...

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De petites victoires pour les consommateurs et Voyage à Ottawa, prise 2

Entrevue au FM93 avec Sylvain Bouchard, mercredi le 25 mars vers 8h30. On explique deux cas où les consommateurs de vins ont gagné quelques plumes...au lieu d'en perdre, fait plutôt rare!On se prépare...

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LOTA 2005: le vin de haute gamme de la maison chilienne, Cousino-Macul

Fondée en 1856 par la famille Cousino au sud-est de la ville de Santiago, cette maison est le seul établissement vinicole du Chili datant du 19è siècle qui est toujours propriété dela famille...

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Une dégustation de Vins et Fromages pour une bonne cause

Cette activité vise à amasser des fonds pour  la course TROPHÉE ROSES DES SABLES 2015, un rallye d’orientation 100% féminin, à bord d’un 4X4. Chaque année, le TROPHÉE ROSES DES SABLES aide les enfants...

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15 bons vins entre 11$ et 13$

Note: Ce texte a aussi été publié le 26 mars 2015 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Les 135 vins vendus à la SAQ en format de 750 ml dans cette fourchette de prix ne sont évidemment pas tous de...

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Verticale de 3 millésimes du Château Simard, St-Émilion, France

Alors que l'ancien propriétaire maintenant décédé, Claude Mazière, refusait de faire classer son vin ''St-Émilion grand cru'' afin de ne pas être régi par les règles rigides que cela entraînerait, son...

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Pinot noir, Alouette, Californie, Sonoma, 2012, États-Unis

Cépage:    100% Pinot Noir Code #:      12131358 Prix:           30,25$ Servir:       16-17° CelsiusSelon le site internet de la SAQ:Le fameux chant de l’alouette symbolise depuis longtemps le lever du...

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Pinot gris, Fronholz, Domaine Ostertag, Alsace, 2011, France

Cépage:    100% Pinot GrisCode #:      924977 Prix:           45,00$ Servir:       12-13° CelsiusAndré Ostertag en est rendu à sa 34è vendange. Il pris en charge en 1980 à l'âge de 21 ans, la cave...

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Pinot Noir, Grange of Prince Edward, Ontario, 2011, Canada

Cépage:    100% Pinot Noir Code #:      230227(LCBO)Prix:           16,95$Servir:       15-16° CelsiusLors de mon dernier passage à Ottawa avec 250 personnes de la ville de Québec, le 28 mars dernier,...

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Le CDGV accueille deux visiteurs du milieu du vin

C'est lors de sa dernière soirée de la session d'hiver, le lundi soir 30 mars dernier, que le Club des Dégustateurs de Grands Vins a eu le plaisir d'avoir comme visiteurs, Ian Purtell, Directeur de la...

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Château Fuissé, Pouilly-Fuissé, Tête de Cru, Famille Vincent, 2010, France

Cépage:  100% ChardonnayCode #:  11330101Prix:       34,00$*Servir:   12° Celsius*Millésime 2011 présentement disponible, lui aussi très recommandableCe domaine familial, propriété de la famille...

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Mes recommandations d'achat pour le magazine Cellier - 2 avril 2015

Plusieurs vins de spécialité sont proposés dans la nouvelle édition du magazine Cellier. Certains produits sont disponibles en suc- cursales à compter du 2 avril. D'autres le seront dans la deuxième...

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Du jamais vu! 70%, 80% et 90% de rabais sur 3 vins (un jour seulement)

Incroyable! Pour aujourd'hui seulement, vous pourrez profitez de rabais allant jusqu'à 90% du prix régulier sur les trois vins suivants, soit un blanc et deux rouges. Les quantités sont limitées!70%:...

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Liste des 21 vins apparaissant dans le billet du brunch pascal

Puisqu'il est plus facile de se référer à une liste, je vous livre une ci-dessous que vous pourrez imprimer afin de garder en mémoire les vins que je vous recommande dans mon billet du 2 avril 2015...

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Comment choisir ses vins pour le brunch pascal

Note: ce texte a aussi été publié le 2 avril 2015 dans le Huffington Post Québec (voir ici).Lorsque les invités se font nombreux pour Pâques, la formule du brunch peut s'avérer intéressante. Voici...

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STATISTIQUES de ce blogue pour le mois de MARS 2015

Chers lecteurs et lectrices du monde entier, il nous fait plaisir de vous faire part pour votre information, de quelques statistiques concernant ce blogue,  pour le mois de mars 2015.Nous sommes...

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Delphis de la Dauphine, Fronsac, Domaines Jean Halley, 2007, France

Cépages:  90% Merlot et 10% Cabernet Franc*Code #:    11868585 Prix:          26,40$ Servir:      17° CelsiusCarafe:      20 min.*selon le site internet du producteur et ce qui est écrit sur la...

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Le vin et la poésie

Voici la vision poétique d'André Ostertag du domaine alsacien du même nom, à propos du vin.Le Vin, c'est l'Eau du Ciel, mêlée au Sel de la Terrebeaucoup d'Amour, et pas mal de Travail.Le Vin capte la...

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Dégustation de 3 vins des domaines Rollan de By avec Mathieu Guyon

C'est le 16 février dernier au restaurant Holder de la rue McGill à Montréal, en compagnie de Guénaël Revel (alias monsieur Bulles), que j'ai pu discuter pendant près de deux heures avec Mathieu Guyon,...

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